花丸マーケットモチモチ鶏のキャベツ蒸し モチモチ鶏の唐揚げ 里芋のテリテリ煮 具...
材料: 鶏胸肉 白玉粉 水 砂糖 塩 しょうが する 酒 白菜
- 1,244
- 7
- 1
- 保存
- 962
- 30
- 1
- 保存
- 872
- 21
- 1
- 保存
我が家の冷凍常備菜の錦糸卵に椎茸含め煮 おまけに作り立て鶏ハム見たらイメージは鶏...
材料: 鶏ガラスープの素 これうまつゆ 水 酒 ネギの青い部分 生姜...
- 877
- 93
- 1
- 14
- 保存
先日のお客様にお出ししたシリーズ夜編 以前のレシピがざっくり過ぎてわかりづらいと...
材料: 茄子 西京味噌 練り胡麻 白 生クリーム 生姜汁 酢 薄口醤...
- 3,382
- 129
- 9
- 12
- 保存
横浜のおでんです 具は上のお皿から がんも こんにゃく しらたき 中 じゃがいも...
材料: 水 日本酒 濃口醤油 砂糖 ほんだし 鶏皮串 鶏皮 3倍濃縮...
- 1,294
- 118
- 8
- 22
- 保存
2013年6月22日 土 料理のできる後輩から茶碗蒸しの作り方を聞いたので 茶碗...
材料: 鯖味噌 鯖 生姜 水 酒 みりん 砂糖 醤油 味噌 茶碗蒸し...
- 3,891
- 6
- 2
- 1
- 保存
- 5,926
- 172
- 2
- 11
- 保存
最後まで何のメニューにしようか悩んで 胸肉で蒸し鶏にした 作り置きしてあった り...
材料: 胸肉 塩麹 ネギの青いトコ しょうが 酒 水
- 8,759
- 307
- 16
- 23
- 保存
今日の夕飯 鶏胸肉のハニーマスタード焼き 茄子の味噌チーズ焼き 切り干し大根の焼...
材料: 豆腐マヨネーズ 絹豆腐 小分けパック1 味噌 酢 チューブ辛...
- 3,405
- 27
- 1
- 1
- 保存
茄子に蒸し鶏と葱を乗せて それを巻いて醤油に付けて食べるおかずです
材料: 茄子 鶏ささみ 又は鶏むね肉 長葱 生姜スライス 3枚くらい...
- 13,803
- 181
- 19
- 37
- 保存
蒸し鶏も圧力鍋が得意な料理のひとつです 家庭で簡単に中華前菜が出来ますよ
材料: 鶏骨付きもも肉 お酒 塩 ごま油 白ねぎ 香味ソース しょう...
- 7,855
- 112
- 1
- 5
- 保存
- 1,887
- 19
- 1
- 保存
