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Snapdishの料理写真:鰯のアクアパッツァ
鰯のアクアパッツァ
安くて美味しい鰯でアクアパッツァ 小骨が気になる場合は 3枚におろしたもので作る...
材料: 鰯 アサリ ニンニク 玉ねぎ ミニトマト 白ワイン お水 オ...
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Snapdishの料理写真:洋梨より美味✨豊水梨の白ワインジュレ🍏#冷凍梨#レスキュー料理#豊水
洋梨より美味 豊水梨の白ワインジュレ 冷凍梨 レスキュー...
秋から冷凍庫で眠っていた梨をアガーを使ったフルフルジュレに 半解凍では皮が手で剥...
材料: 冷凍梨 白ワイン 果汁 水 レモン汁 A グラニュー糖 アガ...
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Snapdishの料理写真:イタリアンな今宵🍅
イタリアンな今宵
冷凍していたあさりでボンゴレとトマトスープと白ワイン ムスメが初めてあさりを避け...
材料: トマト缶 玉ねぎ 茅乃舎減塩野菜だし
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Snapdishの料理写真:魚介トマトスープパスタ
魚介トマトスープパスタ
スープパスタ  トマトソース シーフード 簡単料理 イタリア料理
材料: パスタ シーフードミックス きのこ 玉ねぎ ニンニク モッツ...
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Snapdishの料理写真:ホットワイン
ホットワイン
冬になるとヨーロッパではよく飲まれる定番のドリンク 特にクリスマスシーズンに飲ま...
材料: 赤ワイン 甘口 レモン薄切り シナモンスティック りんご 5...
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Snapdishの料理写真:春の旬菜、菜の花と筍のあさり仕立て by 槙 かおるさん
春の旬菜 菜の花と筍のあさり仕立て by 槙 かおるさん
旬のあさり 菜の花 筍を合わせて 一足早く食卓に春を 簡単に作れて美味しいですよ
材料: あさり にんにく みじん切り オリーブオイル たけのこの水煮...
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Snapdishの料理写真:スパゲッティー アマトリチャーナ
スパゲッティー アマトリチャーナ
いちばん好きなパスタ料理です どこのお店で食べたものより自分で作ったアマトリチャ...
材料: オリーブ油 たまねぎ スライス パンチェッタ ホールトマト ...
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Snapdishの料理写真:カルボナーラ
カルボナーラ
パクチーペーストをトッピング カルボナーラはちょっと味変して最後まで飽きずに食べ...
材料: スパゲティ ベーコン 卵 白ワイン ブイヨン 塩 黒胡椒 パ...
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Snapdishの料理写真:合鴨の薫製 3種類のソース
合鴨の薫製 3種類のソース
オンラインワイン会用にアレンジしてみた
材料: 合鴨の胸肉ロースト 加工品 オレンジ いちご イチゴジャム ...
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Snapdishの料理写真:豚ロースの塊チャップ
豚ロースの塊チャップ
塊で作るとやっぱり美味しいーー 因みにこれは2人分で400g
材料: 豚ロースの塊 付け合わせ トマトケチャップ みりん トマトペ...
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Snapdishの料理写真:アクアパッツァ
アクアパッツァ
アクアパッツァ ツバス 切れ 白身魚ならなんでも良い プチトマト1パック ニンニ...
材料: ツバス 切れ あさり1パック プチトマト1パック 白ワイン1...
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Snapdishの料理写真:4/18 ホタテムニエル茗荷ソース仕立て💗
4 18 ホタテムニエル茗荷ソース仕立て
留守中にSDさんから届いておりました ニップンハートスティックタイプ しばらく留...
材料: ホタテ 塩胡椒 ニップンハートスティック 茗荷 みじん切り ...
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Snapdishの料理写真:丹波シメジの豚巻き トマトソース
丹波シメジの豚巻き トマトソース
食感を生かした豚巻き 豚ロース 丹波シメジ トマトソース 豚巻き つまみ 簡単
材料: 豚ロース 丹波シメジ トマトソース 塩胡椒 白ワイン
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Snapdishの料理写真:白ワインに合う!
パンガシウスのムニエル
白ワインに合う パンガシウスのムニエル
スーパーで 白身魚 という名目で売っているのはパンガシウス バサというナマズがほ...
材料: パンガシウス ハーブソルト 小麦粉 オリーブオイル バター ...
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