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Snapdishの料理写真:マチュドニア(イタリア版フルーツポンチ)
マチュドニア イタリア版フルーツポンチ
食後のデザート 作りました 美味しい
材料: バナナ りんご オレンジ ブルーベリー キウイフルーツ 白ワ...
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Snapdishの料理写真:伊勢海老のトマトクリームパスタ
伊勢海老のトマトクリームパスタ
伊勢海老をもらったけど 凍ってたし刺身はないなって事でパスタ
材料: スパゲッティ 伊勢海老 ニンニク カットトマト缶 オリーブオ...
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で作った、枇杷のコンポート
圧力鍋で作った 枇杷のコンポート
枇杷をコンポートにしました 冷たく冷やしてどうぞ
材料: 枇杷 白ワイン 水 砂糖 はちみつ レモンの絞り汁
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Snapdishの料理写真:エッグベネディクト
エッグベネディクト
奥にあるのは 今回エッグベネディクトを作る際に使用するオランダーズソースを温野菜...
材料: オランダーズソース 卵黄 白ワインビネガー バター 塩 コシ...
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Snapdishの料理写真:レンズ豆のワイン煮
レンズ豆のワイン煮
先日バカユンで食べた前菜盛り合わせの中の一品 レンズ豆のワイン煮を再現 同じ味に...
材料: 玉ねぎ 人参 ベーコン ニンニク レンズ豆 白ワイン
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Snapdishの料理写真:魚介のサフランチーズパスタ
魚介のサフランチーズパスタ
レシピ有 調理時間20分 サフランの香りと 魚介のうまみが しっかりと凝縮された...
材料: カマンベール ルブローション マンフレディネ 93 ブランド...
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Snapdishの料理写真:さかぽんからいただいた美生柑でグラニテ♪ワイン&リモンツェッロ入り>^_^<
さかぽんからいただいた美生柑でグラニテ ワイン リモンツ...
さかぽんから柑橘をいっぱいいただきました その中の美生柑を使ってグラニテを作った...
材料: 美生柑 柑橘なら何でもOK の果汁 皮を擦りおろして 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:鶏ささみとフレッシュトマトのサワークリーム煮
鶏ささみとフレッシュトマトのサワークリーム煮
冷凍しておいた新タマネギスープをベースにしました ノ
材料: 鶏ささみ トマト ニンニク オリーブオイル ローズマリー タ...
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Snapdishの料理写真:トマトソース
トマトソース
あると便利なトマトソース 缶詰め使用でも ちょっぴりの隠し味でグーンと美味しくな...
材料: トマト 水煮 缶詰 にんにく 玉ねぎ オリーブオイル てんさ...
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Snapdishの料理写真:小松菜のクリームスパゲッティーニ、コーンポテサラ
小松菜のクリームスパゲッティーニ コーンポテサラ
身近な素材 濃厚なパスタでした おいしかったです HATAKEのパスタ のレシピ
材料: スパゲッティーニ 小松菜 斜め2 3cm長さに切る ベーコン...
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Snapdishの料理写真:ローマ風カルボナーラ💏 
美人ソムリエの卵ちゃん直々レシピ
ローマ風カルボナーラ   美人ソムリエの卵ちゃん直々レシ...
グアンチャーレが手に入らないので パンチェッタを代用 パスタは丸め生パスタ リン...
材料: か 全卵 卵黄 か 白ワイン 黒 塩 茹で用   パスタ
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Snapdishの料理写真:黒芝麻鶏沙律(蒸し鶏の黒胡麻ソース)!
黒芝麻鶏沙律 蒸し鶏の黒胡麻ソース
黒芝麻醤のタレが絶品 見た目は真っ黒でインパクトあるけど 味は最高です 今日は赤...
材料: A黒芝麻醤 タレの材料 黒胡麻ペースト 白胡麻ペースト 醤油...
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Snapdishの料理写真:あさりと鶏肉のパエリア、人参とツナのサラダ
あさりと鶏肉のパエリア 人参とツナのサラダ
旬のあさりでパエリアを作りました めちゃ美味しいです
材料: 無洗米 鶏もも肉 あさり 水 白ワイン 粗塩 胡椒 ベーコン...
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Snapdishの料理写真:舌平目のマッシュポテト包み焼き  サフランソース
舌平目のマッシュポテト包み焼き サフランソース
大好きな舌平目をサフランソースでいただきました 付け合せのお野菜は下茹でしてブイ...
材料: 舌平目など白身の魚 じゃがいも 生クリーム 塩コショウ サフ...
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