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Snapdishの料理写真:塩麹のトマトバジルサラダ
塩麹のトマトバジルサラダ
塩分控えめにしてバジルで香りづけ ビールにも
材料: 塩麹 トマト プチトマト ドライバジル 粗挽き黒胡椒
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Snapdishの料理写真:赤蕪と生ハム🌺塩麹で漬物みたいなサラダ
赤蕪と生ハム 塩麹で漬物みたいなサラダ
蕪や大根の葉や茎も捨てずにもりもり食べたいので
材料: 赤蕪 1 大根でも普通の蕪でも少々 蕪の葉っぱ 塩麹 小さじ...
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Snapdishの料理写真:レンチン豆腐焼売✱南瓜サラダにもカルピスイン
レンチン豆腐焼売 南瓜サラダにもカルピスイン
今夜は レンチンで簡単に蒸し上げる豆腐焼売を作りました ふわっとしっとり仕上がり...
材料: 木綿豆腐 豚ひき肉 えのき 玉ねぎ 青ジソ 生姜 焼売の皮 ...
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Snapdishの料理写真:ニンニク香るカツオの漬丼 家族に大好評😋😋
ニンニク香るカツオの漬丼 家族に大好評
カツオのお刺身は地域によって変わります 青背で臭みがあるカツオは 香りのあるニン...
材料: カツオの刺身 炙りじゃないもの 塩 タレ 料理酒 日本酒 麹...
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Snapdishの料理写真:長男と作った♪主人の夜勤弁当☆
長男と作った 主人の夜勤弁当
長男の家庭科の宿題でね お弁当作りレポートってのがありまして 自分以外の誰かのた...
材料: クルミ和え ほうれん草 茹でて絞り3 幅に切る クルミ ロー...
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Snapdishの料理写真:しっとり胸肉のスタミナ焼き
しっとり胸肉のスタミナ焼き
おはようございます 昨日も予定外の残業で帰りが遅くなり 先日作ったごはんからポス...
材料: 胸肉 玉ねぎ 塩麹 醤油 酒 水 にんにくすりおろし 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:かんたん黒酢でローストビーフ!
かんたん黒酢でローストビーフ
かんたん黒酢が酸っぱすぎず程よい甘さがあるのでとても美味しいです トロミをだして...
材料: 牛かたまり肉 塩麹 コショウ 砂糖 酒 酒 かんたん黒酢 蜂...
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Snapdishの料理写真:麹甘酒でセミフレッド〜〜溶ける💦
麹甘酒でセミフレッド 溶ける
イタリアの冷菓セミブレッド甘酒使用でノンシュガー 甘酒の自然の甘さに抹茶と黒豆が...
材料: 麹甘酒 卵黄 卵白 塩 生クリーム 抹茶 黒豆
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Snapdishの料理写真:茄子ときゅうりの塩麹漬け
茄子ときゅうりの塩麹漬け
簡単料理 野菜料理 保存食 常備菜 おつまみ 和食 漬物 塩麹 塩麹漬け 茄子 ...
材料: 茄子 きゅうり 塩麹 鷹の爪
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Snapdishの料理写真:スキレットで塩麹ミニハンバーグ
スキレットで塩麹ミニハンバーグ
塩麹で下ごしらえすると 肉汁ジュワーンの柔らかハンバーグになります つなぎも少な...
材料: 合挽き肉 玉ねぎみじん切り すりおろしニンニク 液体塩麹 ナ...
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Snapdishの料理写真:とろとろバナナの甘麹蒸しパン
とろとろバナナの甘麹蒸しパン
ご近所さんに頂いたバナナが一気に熟れたので 朝食に作りました 簡単すぎるし形がや...
材料: バナナ HM 甘麹 豆乳
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Snapdishの料理写真:カンロ飴の筍ごはん
カンロ飴の筍ごはん
Apr 12 2022 カンロ飴の筍ごはん あり kanro pr カンロ飴食堂...
材料: 米 筍 アク出しで煮た 油揚げ 顆粒だし 醤油 白だし 酒 ...
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Snapdishの料理写真:塩麹肉じゃがとモロヘイヤのツナ味噌マヨ白和え
塩麹肉じゃがとモロヘイヤのツナ味噌マヨ白和え
週末は娘を連れ実家に帰省し 今夕に自宅に戻りました こちらはいつかの晩ごはん メ...
材料: じゃがいも 豚こま切れ肉 玉ねぎ 液体塩麹 サラダ油 水 粗...
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Snapdishの料理写真:柔らかジューシー鶏ハム🐓 
柔らかジューシー鶏ハム
美容 ダイエット 簡単料理 蒸し物 ほったらかしで超旨い 高タンパク低カロリー
材料: 鶏胸肉 塩麹 ジップロック
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