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昨日の誕生日の晩ご飯です チキンカツもラタトゥイユも翌日の息子のお弁当を意識した...
材料: 鶏むね肉 塩麹 マヨネーズ カレー粉 パン粉
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甘酒入りの抹茶ティラミス ふわとろのたまらない美味しさ 作りたかった升入りやグラ...
材料: フィンガービスケット 薄力粉 卵黄 砂糖 卵白 砂...
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今夜は レンチンで簡単に蒸し上げる豆腐焼売を作りました ふわっとしっとり仕上がり...
材料: 木綿豆腐 豚ひき肉 えのき 玉ねぎ 青ジソ 生姜 焼売の皮 ...
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今夜は も チャッチャっとメニュー2品です 居酒屋風ジャーマンポテトは山本ゆりさ...
材料: 塩麹の冷製パスタ 茹でダコ フルーツミニトマト 大葉 みょう...
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カツオのお刺身は地域によって変わります 青背で臭みがあるカツオは 香りのあるニン...
材料: カツオの刺身 炙りじゃないもの 塩 タレ 料理酒 日本酒 麹...
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長男の家庭科の宿題でね お弁当作りレポートってのがありまして 自分以外の誰かのた...
材料: クルミ和え ほうれん草 茹でて絞り3 幅に切る クルミ ロー...
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おはようございます 昨日も予定外の残業で帰りが遅くなり 先日作ったごはんからポス...
材料: 胸肉 玉ねぎ 塩麹 醤油 酒 水 にんにくすりおろし 砂糖 ...
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かんたん黒酢が酸っぱすぎず程よい甘さがあるのでとても美味しいです トロミをだして...
材料: 牛かたまり肉 塩麹 コショウ 砂糖 酒 酒 かんたん黒酢 蜂...
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