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Snapdishの料理写真:手作り♡自家製♪鶏さんの塩麹鍋。スープが美味しすぎて飲み過ぎ注意!(笑)
手作り 自家製 鶏さんの塩麹鍋 スープが美味しすぎて飲み...
寒くなると食べたくなるお鍋 そして手抜きしたい時にも良いお鍋w 最近はがっつり何...
材料: 鶏モモ肉 鶏モモ肉用の塩麹 白菜 人参 玉ねぎ 豆腐 白ネギ...
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Snapdishの料理写真:メンマと卵の塩麹炒め
メンマと卵の塩麹炒め
メンマ 中華料理 ふわたま 塩麹 炒め物
材料: メンマ 卵 塩麹 辣油 擦りニンニク 醤油 ネギ ほうれん草...
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Snapdishの料理写真:トロトロすぎて飲めちゃう♡高野豆腐の甘酒煮。
トロトロすぎて飲めちゃう 高野豆腐の甘酒煮
こんにちは 甘酒煮料理 品目は高野豆腐 消泡剤不使用の少しお高めな高野豆腐を仕入...
材料: 高野豆腐 甘酒 水 お醤油
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Snapdishの料理写真:30分で出来る簡単塩麹と醤油麹
30分で出来る簡単塩麹と醤油麹
料理研究家のタカコ ナカムラさんのレシピ 簡単ですぐできるので 我が家では何度も...
材料: 麹 塩 水
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Snapdishの料理写真:塩麹鶏ハム2種 レモン塩麹&バジル塩麹
塩麹鶏ハム2種 レモン塩麹 バジル塩麹
簡単料理 肉料理 保存食 常備菜
材料: 鶏胸肉 塩麹 レモン果汁 コンソメキューブ 胡椒 塩麹 コン...
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Snapdishの料理写真:ベーコンとほうれん草の塩麹アヒージョ
ベーコンとほうれん草の塩麹アヒージョ
ベーコンとにんにくの旨味がほうれん草に絡んで 塩麹がうまく優しい味付けでまとめま...
材料: ベーコン ほうれん草 にんにく 鷹の爪 オリーブオイル 塩麹...
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Snapdishの料理写真:豚肉の生姜焼きステーキ!
豚肉の生姜焼きステーキ
お野菜たっぷり取れて ご飯との相性も抜群です
材料: ポーク厚切り ソース 玉ねぎすりおろし しょうがすりおろし ...
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Snapdishの料理写真:鶏胸肉の酒粕味噌グリル
鶏胸肉の酒粕味噌グリル
おはようございます だいぶ風邪も良くなってきましたが まだお料理出来てないので以...
材料: 胸肉 酒粕 味噌 お好みで仕上げに黒胡椒
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Snapdishの料理写真:鰯のカレーソテー
鰯のカレーソテー
鰯とカレーの組み合わせ 某カレー料理屋さんで頂いて美味しかったので参考にし作りま...
材料: 鰯 カレーパウダー 塩麹 ローズマリー ブラックペッパー ニ...
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Snapdishの料理写真:初めての塩肉じゃが😄
初めての塩肉じゃが
度は塩肉じゃがをつくってみたくて カレー材料を取り分けておいて牛肉とくずきり ブ...
材料: 玉葱 人参 馬鈴薯 牛肉 くずきり ブロッコリー
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Snapdishの料理写真:麹さんのあべかわ餅
麹さんのあべかわ餅
かの北の大地の男がSDを去られるという事で 皆様がこぞってチャバタを焼いてはなむ...
材料: 白玉粉 水 甘麹 塩麹 黒すり胡麻 きな粉 砂糖
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Snapdishの料理写真:ぷりぷり💛海老マヨ🍤
ぷりぷり 海老マヨ
マヨネーズソースに塩麹を隠し味に使ってみたら味が締まりました レモンを添えると美...
材料: 海老 マヨネーズ 練乳 ケチャップ 塩麹 鶏ガラスープの素 ...
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Snapdishの料理写真:色々野菜の豆乳ポタージュ★サラダ作りのついで
色々野菜の豆乳ポタージュ サラダ作りのついで
メイソンジャーサラダをまとめて仕込む時に ニンジンやブロッコリーの茎 赤玉ねぎの...
材料: 野菜の芯など残り物 豆乳 塩麹
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Snapdishの料理写真:発酵焼き肉ダレ漬けで胸肉の揚げ焼き

レシピあり
醤油麹焼き肉ダレ
発酵焼き肉ダレ漬けで胸肉の揚げ焼き レシピあり 醤油麹焼...
色んな食材に塩麹や醤油麹を取り入れてみてください 腸活ができながらお料理も美味し...
材料: 醤油麹 はちみつ にんにく 生姜 甘いのが好きな方は 甘酒
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