ぶりのあらがお安くなっていたのでつくってみました お大根におだしがしみしみでとっ...
材料: 鰤のあら 塩 大根 生姜薄切り 水 醤油 酒 みりん 砂糖 ...
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モニターで頂いたオイスターソースで青椒肉絲を作りました また生がけではなく炒める...
材料: 豚こま切れ肉 酒 片栗粉 ニンニクチューブ ピーマン 赤パプ...
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出来上がった出汁で3種 鯛ラーメン 鯛茶漬け 鯛のおこわを作りました 鯛ラーメン...
材料: 鯛の頭 冷凍でもok 羅臼昆布 燻製塩
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ELLE a table参照 スパイシーな香りとまろやかなマッシュポテトの相性抜...
材料: 挽肉 トマト 玉ねぎ オリーブオイル トマトペースト スパイ...
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ココアのパート シュクレ クレーム ダマンド 3種のベリー クランブル ベリーは...
材料: パート シュクレ 薄力粉 バター 粉糖 卵黄 塩 ココア ク...
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柿を頂いたので 生姜とスパイスの香りが効いた 大人のディップを作りました ねっと...
材料: 柿 完熟 ラ フランス バター しょうが 白ワイン レモン果...
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今帰宅は8時半過ぎ 地元の小さなスーパーでタコライスの素を発見 その隣にあった餃...
材料: 餃子の皮 24枚とか30枚 玉ねぎ 合挽き肉 今回はつくおき...
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学生さんらの夏休みに入って喜んでいるのはおチビさん達ぐらいだよね 暑さの中夏休み...
材料: 鶏もも肉 梅干し 大葉 みょうが サラダ油 白炒りゴマ 塩 ...
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