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Snapdishの料理写真:手作り‘羽二重もち米’のお餅で作った、京都 白味噌 お雑煮 その1
手作り 羽二重もち米 のお餅で作った 京都 白味噌 お雑...
滋賀県産 羽二重もち米 でお餅をついたら その美味しさに感激 キメが細かく柔らか...
材料: 羽二重もち米でついたお餅 白味噌 かつお出汁 金時人参 大根...
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Snapdishの料理写真:大根カレーにヒントにアレンジしたチキンカレー
大根カレーにヒントにアレンジしたチキンカレー
レシピに載せるのを忘れましたが この日はエリンギもいれました
材料: 鶏モモ肉 玉ねぎ 醤油 カレー粉 にんにく 油
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Snapdishの料理写真:ピリ辛鶏そぼろで混ぜそば
ピリ辛鶏そぼろで混ぜそば
日本そば 混ぜそば ピリ辛 鶏ひき肉
材料: 日本そば 鶏胸ひき肉 大根おろし 茄子 めんつゆ ネギ 豆板...
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Snapdishの料理写真:塩麹レモン鍋🍋
塩麹レモン鍋
冬場は広島県産の瀬戸内レモンが出回るので皮ごと使ってあっさり塩麹味の鍋にしました...
材料: 国産レモン 鶏もも肉 白菜 太葱 しめじ 舞茸 ブロッコリー...
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Snapdishの料理写真:大根おろしと納豆のお蕎麦
大根おろしと納豆のお蕎麦
簡単お蕎麦 料理時間は茹で時間のみ
材料: 蕎麦 納豆 大葉 めんつゆ
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Snapdishの料理写真:夏の定番!ズッキーニの味噌漬け
夏の定番 ズッキーニの味噌漬け
ズッキーニ イタリアン でも美味しいけど この漬物もうちの夏の定番 味噌にちょろ...
材料: ズッキーニ 味噌 私は米麹味噌で みりん きび砂糖
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Snapdishの料理写真:聖護院蕪のステーキ♪
聖護院蕪のステーキ
農家のお友達に 大きな聖護院蕪を4個ももらった 人 どうやって食べようか 楽しみ...
材料: 聖護院蕪 出汁 醤油 みりん お酒 お砂糖 柚子胡椒 舞茸 ...
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Snapdishの料理写真:ミミダコの炊き込みご飯
ミミダコの炊き込みご飯
内臓も一緒に炊き込んでます 墨で黒っぽいですが おいしいですよ
材料: 米 ミミダコ 出汁 3倍濃縮 水 大根
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Snapdishの料理写真:『トマト+味噌』はとても合う♪鶏そぼろの味噌トマトパスタ🍝&みきおさんのアボカドと豆腐の絹和え 柚子胡椒風味🥑
トマト 味噌 はとても合う 鶏そぼろの味噌トマトパスタ ...
納得できる味に仕上がりました 味噌味とトマトがとても合います お店で食べた味噌と...
材料: パスタ オリーブオイル ニンニク みじん切り 鶏ひき肉 トマ...
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Snapdishの料理写真:カリカリお揚げとカリカリちりめんの水菜のホットドレッシングサラダ
カリカリお揚げとカリカリちりめんの水菜のホットドレッシン...
冬の生野菜をたっぷり食べれますよ
材料: 水菜 お揚げ ちりめんじゃこ オリーブオイル 醤油 味醂 酢...
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Snapdishの料理写真:参鶏湯風鍋
参鶏湯風鍋
簡単濃厚あったまる あっさりさっぱり生姜入り シンプルな食材で 参鶏湯風ね 風 ...
材料: 手羽先 手羽元でも 白菜 大根 白ネギ 米 生姜 にんにく ...
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Snapdishの料理写真:晩ごはん🎵
Nao
晩ごはん
今日は 次女ちゃんのご要望にお答えしまして 動物園 朝イチから遊び倒して 晩ごは...
材料: 鶏挽き肉 砂糖 醤油 酒 みりん しょうがのすりおろし
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Snapdishの料理写真:切干大根と豆苗と竹輪の梅だれサラダ
切干大根と豆苗と竹輪の梅だれサラダ
何か一品 と思って家にある在庫で作りました 味を見ながら竹輪も合うなと思い 竹輪...
材料: 切干大根 豆苗 万ねぎ 竹輪 コーン缶 削り節 梅干し 砂糖...
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Snapdishの料理写真:自家製福神漬け
自家製福神漬け
ネットでいろいろ調べて作って 自分好みの味にアレンジしてみました
材料: しょうゆ 砂糖 酢 土しょうが千切り きゅうり 大根 れんこ...
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