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Snapdishの料理写真:手軽に簡単なつくり置き「カリカリ豚de豚キムチ」
手軽に簡単なつくり置き カリカリ豚de豚キムチ
豚肉をカリカリに焼くことで余分な油が出るので 少量の油でヘルシーにカリッと焼けま...
材料: 豚バラ スライス キムチ キャベツ 玉ねぎ 万能ねぎ にんに...
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Snapdishの料理写真:炊飯器でとろとろ豚角煮
炊飯器でとろとろ豚角煮
炊飯器で出来ちゃうとろける角煮 炊飯ボタンを押して合計30分 保温にして3時間ほ...
材料: 豚かたまり お水 2回 昆布つゆ みりん 砂糖 酒 ネギ 薬...
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Snapdishの料理写真:豚丼 大盛り②
試作2号
②にレシピ付いてます。
豚丼 大盛り 試作2号 にレシピ付いてます
三温糖 ザラメ 黒糖がなければ上白糖で代用しても タレは鳥肉を焼いたり 色々つか...
材料: 上白糖 水 お湯 濃口醤油 酒 三温糖 ザラメ糖 黒糖 豚バ...
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Snapdishの料理写真:海老とキャベツの春巻き
海老とキャベツの春巻き
海老とキャベツの春巻き レンコンのきんぴら ちくわの いろいろ イン
材料: 海老 キャベツ 生姜 ごま油 鶏ガラスープの素 醤油 塩 胡...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
ある日の夕食は中国料理。


拼盤(ピンパン)※前菜
ピータン/蒸鶏/搾菜
 ※味付けが重ならず、あっさり系統なら、
他の盛り合わせ可(基本奇数)

大菜※主菜
酸菜白肉鍋(スワァンツァイ パイロウグゥオ)
※酸菜は無化調無添加物の中国製品を使用
ネットで良い物が比較的廉価で買えます。
狸の宴シリーズ ある日の夕食は中国料理 拼盤 ピンパン ...
 
材料: 豚肉 薄切りor切り落とし 酸菜 白菜の発酵漬物 干し椎茸 ...
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Snapdishの料理写真:豚肉厚揚げ小松菜の中華あんかけうどん
豚肉厚揚げ小松菜の中華あんかけうどん
厚揚げでかさまし 丼にしても美味しいです てか 丼にした後の翌日のうどんアレンジ...
材料: 豚肉 厚揚げ 小松菜 もやし 丸鶏がらスープ オイスターソー...
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Snapdishの料理写真:『キャベツチーズカツ』
キャベツチーズカツ
ダイエッターが居るのですが お肉も食べたいらしいです
材料: 豚肉しょうが焼き用 キャベツ チーズ 小麦粉 卵 パン粉 塩...
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Snapdishの料理写真:見切り品で中華丼
見切り品で中華丼
白菜が見切り品 どこが見切り と言う位綺麗 あとは 冷蔵庫の中の見切り品なりそう...
材料: 白菜 椎茸 人参 青梗菜 海老 イカ 湯でホタテ オイスター...
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Snapdishの料理写真:冷しゃぶとすりごまの素麺♡
冷しゃぶとすりごまの素麺
すりごまでドレッシングを作って ぶっかけ素麺に 夏は冷しゃぶたべたくなる o
材料: 素麺 すりごま マヨネーズ これ うま つゆ 麺つゆ お酢 ...
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Snapdishの料理写真:豚カルビ🐽のネギだれ焼き
豚カルビ のネギだれ焼き
お疲れさまです ネギ塩で
材料: 豚肉 焼肉用 長ネギみじん切り ごま油 塩 砂糖
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Snapdishの料理写真:大根と豚肉のレンチン煮込み
大根と豚肉のレンチン煮込み
先日作った 甘酒煮豚とレシピは一緒 ブロックの豚肉の代わりに大根と薄切り豚肩肉で...
材料: 大根 甘酒 水 生姜 醤油
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Snapdishの料理写真:フェンネル香る🌿ラフテー(豚の角煮)風(๑•🐽•๑)
フェンネル香る ラフテー 豚の角煮 風
沖縄のお土産に泡盛 を頂いたので 合わせて豚の角煮 ラフテー を作りました あま...
材料: 豚バラブロック コーラ リンゴ酢 穀物酢などもOK 八角 フ...
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Snapdishの料理写真:里芋と大根のカレー
里芋と大根のカレー
今日の具は里芋 大根の他 玉ねぎ 豚肉 隠し味は味噌小さじ1程度 とろ っとして...
材料: 材料は12皿分 里芋 大根 あとは肉 玉ねぎなどお好みで 酒
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Snapdishの料理写真:新鮮にんにくの芽の肉巻き🥓
新鮮にんにくの芽の肉巻き
続 にんにくの芽 今回は豪快に肉巻きーーー せっかく新鮮で柔らかいにんにくの芽な...
材料: にんにくの芽 豚ロース薄切り ニップン薄力粉 塩コショウ ご...
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