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Snapdishの料理写真:二層ミルクアイスコーヒー
二層ミルクアイスコーヒー
体積比を利用して ミルクとアイスコーヒーの ふたつの層がたのしめたょ かんたんレ...
材料: 牛乳 ガムシロップ 無糖アイスコーヒー 氷
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Snapdishの料理写真:2種のナスのアンチョビマリネ
2種のナスのアンチョビマリネ
ナスをたくさん頂いたので ナスレシピ
材料: 長ナス ひごむらさき オリーブオイル ニンニク アンチョビ ...
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Snapdishの料理写真:生クリームで♡ ふわふわチーズスコーン🧀
生クリームで ふわふわチーズスコーン
久々のスコーンづくり チーズのスコーン おつまみにもなるように 作ってみましたぁ...
材料: 薄力粉 ベーキングパウダー きび砂糖 生クリーム チェダーチ...
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Snapdishの料理写真:昼ごはん  中華おこわ風炊き込みご飯の無骨おにぎり   #無骨おにぎりシリーズ
昼ごはん 中華おこわ風炊き込みご飯の無骨おにぎり 無骨お...
最近切り餅を使っておこわ風に炊くレシピをよく目にするので 残ってたお餅でやってみ...
材料: 白米 干し椎茸 干し椎茸の戻し汁 醤油 オイスターソース 甘...
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Snapdishの料理写真:菜の花と豚肉のサッと煮
菜の花と豚肉のサッと煮
桃の節句の晩の一品 少しだけ残った前日の豚しゃぶのお肉で 簡単で美味しいからまた...
材料: 菜の花 豚肉しゃぶしゃぶ用 水 ほんだし 薄口醤油 酒 味醂
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Snapdishの料理写真:2種のミニマフィン
2種のミニマフィン
大麦たのしみ隊 今日もスイーツ ミニマフィンに もち麦入れてみました ココア ラ...
材料: 強力粉 薄力粉 ベーキングパウダー ココアパウダー バター ...
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Snapdishの料理写真:マクロビ風ドライフルーツバー .•*¨*•.¸¸♬
マクロビ風ドライフルーツバー
やっぱりおやつは食べたいから 体に優しいスイーツを 本を参考に りんごの赤ワイン...
材料: ドライフルーツいろいろ アーモンド 全粒粉 てんさい糖 植物...
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Snapdishの料理写真:半熟煮玉子
半熟煮玉子
煮るというよりは半熟をキープするためにみりん醤油に16時間ほど漬け込みました 黄...
材料: 玉子 できればLサイズ 味醂 醤油 砂糖 水 氷水
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Snapdishの料理写真:とうもろこしの黒胡椒ごはん
とうもろこしの黒胡椒ごはん
とうもろこしシーズン ついに到来 大大大好きな シンプルに蒸したり焼いたりが基本...
材料: 米 水 とうもろこし ベーコン 酒 塩 黒胡椒 バター
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Snapdishの料理写真:12月9日は大黒様のお歳夜です!豆☆盛りだくさん晩ご飯
12月9日は大黒様のお歳夜です 豆 盛りだくさん晩ご飯
12月9日は 大黒様のお歳夜 です ほんとに 一部の地域だけ の 昔からの風習な...
材料: 納豆 豆腐 なめこ 長葱 納豆汁の素 水煮山菜ミックス せり...
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Snapdishの料理写真:닭 도리탕  (タットリタン)
タットリタン
初めて韓国料理に使うダシダを 買いました 韓国の肉ジャガ タットリタンを作って見...
材料: 鶏もも肉 ジャガイモ 人参 玉ねぎ 長ネギ ダシダ 小 水1...
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Snapdishの料理写真:砂糖、味醂、出汁要らずでも旨みたっぷり!甘酒で作る親子丼🐔
砂糖 味醂 出汁要らずでも旨みたっぷり 甘酒で作る親子丼
鶏モモ 玉ねぎを甘酒で煮込み しっかり素材の旨みを引き出して ふんわり卵で閉じ込...
材料: 鶏モモ 玉ねぎ 中 甘酒 醤油 水 卵 玉 青みに 等
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Snapdishの料理写真:生姜焼き風🐷トンテキ
生姜焼き風 トンテキ
味が濃いめなので ご飯がすすむ お酢が隠し味です
材料: 豚ロース 塩 胡椒 生姜 ニンニク 醤油 酒 みりん ハチミ...
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Snapdishの料理写真:ミルフィーユみぞれ無水鍋
ミルフィーユみぞれ無水鍋
大根おろしと白菜の水分だけで作るのでお肉も柔らかく 臭みもないので沢山 食べられ...
材料: 白菜 しゃぶしゃぶ用バラ肉 大根 酒 塩
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