生クリームを使わず 酒粕と豆乳 クリチーだけでクリーミーに仕上げます 冬に美味し...
材料: 葉玉ねぎ 甘塩鮭 酒粕 液体味噌 豆乳または牛乳 クリームチ...
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茹で もち麦 入りニラ餃子 鶏チャーシュー もやしのナムル オクラおかかあえ ミ...
材料: 豚挽き肉 ニラ しいたけ 茹でもち麦 胡麻油 醤油 塩コショ...
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これは昨日の作り置き アルモンデシチューです ベシャメルソースに糀甘酒入れて甘味...
材料: 玉ねぎ 小麦粉 牛乳 糀甘酒 水 塩こしょう 貝柱のだし じ...
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杏仁豆腐によく合うマンゴーをトッピング なつめが無かったから プルーンと枸杞をの...
材料: 牛乳 400g 杏仁霜 20g 粉寒天 3 4g 砂糖30g...
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新鮮な鯵をみつけたので 作ってみました プリプリで脂が乗っていて美味しかった 下...
材料: 鯵 2尾 三つ葉 大葉 貝割れなどお好きな野菜
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大根サラダはシャキシャキさっぱり 山芋明太磯辺揚げは 揚げ時間によってモッチリと...
材料: 大根サラダ 大根 カリカリ梅 みじん切り お酢 ハチミツ サ...
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肉厚のシイタケが美味しそうで どっかでこんなレシピあったな と思いながら 適当に...
材料: シイタケ シーチキン缶 マヨネーズ めんつゆ ピザ用チーズ
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ミントを消費したくて トマト との相性はいいみたいだし クミンを入れて中近東風に...
材料: うどん コチュジャンそぼろ トマト ミント もやしナムル ラ...
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記念すべき100投稿目は 彼に初めて作った手料理です 当時 調子の悪いPCを直し...
材料: じゃがいも 豚バラ肉 ニンニク 水 鶏ガラスープの素 塩 胡...
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