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Snapdishの料理写真:林檎のスープ : Apple soup
林檎のスープ Apple soup
秋から冬にかけてコレしかない と言えるほど季節にピッタリな品です 本来は綺麗な紅...
材料: りんご あれば紅玉 白ワイン 水 シナモン ジンジャー 塩 ...
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Snapdishの料理写真:新牛蒡のポタージュ♪
新牛蒡のポタージュ
牛蒡の香りを生かすため 皮を削がないで済む新牛蒡を使用しました
材料: 新牛蒡 ジャガイモ 水 牛乳 バター コンソメ 塩コショウ ...
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Snapdishの料理写真:ゴロゴロ野菜とベーコンのスープ ついでにこんにゃく入り
kou
ゴロゴロ野菜とベーコンのスープ ついでにこんにゃく入り
野菜がいくらか残っていたのでスープを 意外と こんにゃくがコンソメに合ってました...
材料: お好み野菜を角切りに 彩りのために 葉野菜も コンソメ こん...
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Snapdishの料理写真:やわらか胸肉のグリル
やわらか胸肉のグリル
今夜は最近のお気に入り バイタミックスでつくる人参のポタージュと胸肉のグリル お...
材料: 胸肉 砂糖 塩胡椒 バジル トマト モツァレラ オリーブオイ...
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Snapdishの料理写真:甘酒甘煮のかぼちゃスープ
甘酒甘煮のかぼちゃスープ
南瓜の煮物を作ろうと 下茹でしてたら煮込み過ぎてホロホロになり 豆乳と甘酒で ホ...
材料: かぼちゃ プラス糀 糀甘酒の素 ミルク 水 塩
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Snapdishの料理写真:塩糀で焼いた鶏肉とえび出汁入りのチキンカリー
塩糀で焼いた鶏肉とえび出汁入りのチキンカリー
先日作ったカレーがとても美味しかったので 記録に 茅乃舎さんのえび出汁と マルコ...
材料: 鶏腿肉 人参 大きめ玉ねぎ じゃかいも 市販のカレールー2種...
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Snapdishの料理写真:鮭の南蛮漬けとカニカマのお吸い物✨
鮭の南蛮漬けとカニカマのお吸い物
回目です 鮭の南蛮漬けにハマってしまいました お吸い物もお出しが効いて美味しい ...
材料: 鮭 玉ねぎ 人参 水菜 黒酢 出汁 醤油 ラカントまたは黒糖...
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Snapdishの料理写真:ちょい足しコーンポタージュ
ちょい足しコーンポタージュ
秋も終盤 冬近し ポタージュ飲んで あったまろう
材料: トウモロコシ 人参 ジャガイモ ブロッコリー 鳥軟骨 ニンニ...
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Snapdishの料理写真:かぼちゃと甘酒の冷製スープ🎃💕
かぼちゃと甘酒の冷製スープ
少し前のスナップ 前にsakurakoちゃんが甘酒入りで作ってたかぼちゃスープ ...
材料: お鍋いっぱい かぼちゃ 玉ねぎ バター 水 麹甘酒 コンソメ...
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Snapdishの料理写真:キャベツとあさりのみそ汁
キャベツとあさりのみそ汁
キャベツの甘みとあさりのうま味が効いた 品です キャベツは煮過ぎないように気を付...
材料: キャベツ あさり 殻付き だし汁 酒 麹の花 無添加オーガニ...
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Snapdishの料理写真:春雨サラダ 簡単美味しい自家製タレ
春雨サラダ 簡単美味しい自家製タレ
緑豆春雨 作り置き サラダ 中華サラダ 前菜
材料: 緑豆春雨 卵 ロースハム キュウリ 上湯スープ 米酢 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:自家製メンマ風
自家製メンマ風
筍をいただく機会が多い今年 おつまみにメンマ風を作ってみました
材料: 筍 ごま油 赤唐辛子 鶏がらスープ 醤油 オイスターソース ...
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Snapdishの料理写真:湯葉と小松菜の炒め
湯葉と小松菜の炒め
湯葉 小松菜 炒め物 ご飯に合う 美味しい 帆立貝柱スープ
材料: 乾燥湯葉 帆立貝柱スープ 醤油 塩胡椒 小松菜
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Snapdishの料理写真:ブロッコリーとじゃがいもの糀スープ
ブロッコリーとじゃがいもの糀スープ
糀甘酒のスープを おうちシェフPRO で 旨味のコンソメやベーコンなどを入れなか...
材料: 4人分 ブロッコリー 茎も じゃがいも 玉ねぎ 水 糀甘酒リ...
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