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とりささみと青じそのくるくる海苔巻き 娘からのリクエスト 半月たまご ボンちゃま...
材料: ささみ 塩麹 海苔 青じそ 梅干したたき ごま
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夕方から冷蔵庫いっぱいにつくおきしました 今夜はモニターで頂いた生塩糀に漬け込ん...
材料: モロヘイヤソース モロヘイヤ ひと束 生塩糀 オリーブオイル...
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クックで人気の揚げない南蛮作ってみた 塩麹でつけてあったのでやわやわだったよ
材料: とり胸肉 二枚 下味 にんにく一片 酢小さじ一 砂糖 マヨネ...
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こんばんは 今日は不定期オツシリーズ10作目になりますが 塩麹奴です これ 塩麹...
材料: 豆腐 塩麹 三つ葉 白だし 麺つゆでも わさび 水 白ごま ...
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節約料理 簡単料理 ラーメン 塩麹パウダー以外にもSDで紹介してもらった調味料が...
材料: ラーメンの麺 豚こま肉 塩麹パウダー アルモンデ野菜 もやし...
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こんぬづわ 椎茸 山茶茸 舞茸にえきしおぶっかけて7 8分蒸して 周りの方が え...
材料: 椎茸 舞茸 えのき 今回は山茶茸 しめじでもマッシュルームで...
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鶏肉とゴボウときのこの美味しさをしみじみ感じる秋の炊き込みご飯デス 翌日はいつも...
材料: お米 水 昆布つゆ 酒 醤油 塩麹 鶏もも肉 ゴボウ しいた...
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あ 買い物行ってないのでミラクルトマトにワカメトッピング
材料: トマト好きなだけ 塩適量 生姜みじん切り適量 大葉一枚位の千...
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甘酒ちゃんが活躍 鶏ムネ肉で作る簡単鶏チャーシュー ビニール袋に調味料を入れて鶏...
材料: 玉ねぎ中くらいのもの 甘酒の素 酒 醤油 砂糖 生姜チューブ...
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今回は えきしおを玉子に使ってみました えきしおで 玉子もふわふわ フワトロ玉子...
材料: ブロッコリー 玉子 液体塩麹 牛乳 マヨネーズ 砂糖 こしょ...
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