関連順 人気順 新着順
Snapdishの料理写真:＊鶏むね肉の炊き込みご飯と蒸し野菜＊
sayaka
鶏むね肉の炊き込みご飯と蒸し野菜
いつもの水加減で仕込んだお米に 皮と脂肪を取り除いた鶏むね肉を入れて炊飯スタート...
材料: 米 鶏むね肉 塩麹 水 お好きな野菜 かぼちゃ 人参 玉ねぎ...
レシピをチェック
  • 138
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:塩麹のシンプル蒸し
こずえ
塩麹のシンプル蒸し
昨夜の鍋で残った野菜とお肉を 塩麹であんかけにしました
材料: 鍋の残りの野菜 鍋の残りのお 豚バラ 鶏など おろし生姜 だ...
レシピをチェック
  • 282
  • 2
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:7月10日の麹納豆
あかりんこ
7月10日の麹納豆
ごはんおかわり
材料: 麹 納豆 塩昆布 人参 胡麻
レシピをチェック
  • 2,381
  • 133
  • 66
  • 3
  • 保存
Snapdishの料理写真:コラーゲンたっぷりブリの塩麹漬けバジルソテー🌟
keitan
コラーゲンたっぷりブリの塩麹漬けバジルソテー
　
材料: ブリの切り身 塩麹 塩胡椒 オリーブオイル ナス ピーマン
レシピをチェック
  • 529
  • 15
  • 保存
Snapdishの料理写真:紹興酒でジューシー唐揚げ弁当
tami
紹興酒でジューシー唐揚げ弁当
　
材料: 日の出紹興酒 塩麹 胡椒 鶏モモ　か　胸 片栗粉 生姜
レシピをチェック
  • 308
  • 71
  • 5
  • 保存
Snapdishの料理写真:挽肉じゃが
＊さくら＊
挽肉じゃが
牛挽肉しかなかったから 挽肉じゃが 醤油麹をつかったからしっかり味が染み込んで美...
レシピをチェック
  • 1,054
  • 103
  • 10
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:手作り味噌 仕込み完了
Saori Nishide
手作り味噌 仕込み完了
　
材料: 塩 大豆 米麹
レシピをチェック
  • 632
  • 60
  • 5
  • 保存
Snapdishの料理写真:きのこの塩麹漬けでミルクスープ
高野裕子
きのこの塩麹漬けでミルクスープ
作り置き きのこの塩麹漬けでミルクスープ 先日職場でいちあらちゃんが 前田漬けと...
レシピをチェック
  • 17,383
  • 81
  • 3
  • 13
  • 保存
Snapdishの料理写真:ゴーヤと春キャベツの塩麹チャンプルーでとろろチェダーチーズグリル丼的な！＼(^o^)／
shika
ゴーヤと春キャベツの塩麹チャンプルーでとろろチェダーチー...
余ったゴーヤと春キャベツのチャンプルーのリメイク昼飯 すった長芋のふんわり ふん...
レシピをチェック
  • 2,145
  • 292
  • 24
  • 17
  • 保存
Snapdishの料理写真:安い胸肉大変身！しっとり柔らか茹で鷄。
晴雨
安い胸肉大変身 しっとり柔らか茹で鷄
　
材料: 鷄胸肉 塩 砂糖 酒 または塩麹 塩加減はお好みで
レシピをチェック
  • 747
  • 10
  • 保存
Snapdishの料理写真:鶏胸肉の揚げないカツとタルタルソース
かずきっちん
鶏胸肉の揚げないカツとタルタルソース
揚げないカツはよく作りますが ヨーグルトに漬けるとよりしっとり焼きあがりますし ...
レシピをチェック
  • 714
  • 66
  • 5
  • 9
  • 保存
Snapdishの料理写真:豚ヒレ肉の塩麹チャーシュー
chaco
豚ヒレ肉の塩麹チャーシュー
　
材料: 豚ヒレ肉 250g 塩麹 大さじ2 塩 小さじ1 2 コショ...
レシピをチェック
  • 1,904
  • 83
  • 2
  • 保存
Snapdishの料理写真:鯛のカルパッチョ(b'3`*)
mimimimimiki
鯛のカルパッチョ b 3
　
材料: 鯛のお刺身 天然塩 セルフィーユ 料理酒 塩麹 パプリカ2色...
レシピをチェック
  • 896
  • 48
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:液体塩こうじでポテトサラダ♡
ゆっこ
液体塩こうじでポテトサラダ
塩の代わりに液体塩こうじを使いました 塩気も強すぎずマヨも混ざりやすくなりいつも...
レシピをチェック
  • 3,969
  • 178
  • 19
  • 45
  • 保存