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Snapdishの料理写真:2種類スープのザルうどん
鶏飯じゃなくて 鶏うどんです🐓🐓
2種類スープのザルうどん 鶏飯じゃなくて 鶏うどんです
鶏ガラが売り切れで もみじと鶏肉で出汁をとりました
材料: 鶏出汁材料 もみじ 鶏モモ 粉末鶏ガラスープ 昆布 ネギ青い...
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Snapdishの料理写真:簡単!塩こんぶの炊き込みご飯★
簡単 塩こんぶの炊き込みご飯
簡単炊き込みご飯 いりごまのプチプチも美味しいです 炊き上がりが薄味だったら後か...
材料: 米 塩こんぶ 人参 寿司揚げ ジャコ みりん 白ごま
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Snapdishの料理写真:山芋の落とし揚げ
山芋の落とし揚げ
叔母から頂いた山芋 名前分かんないけど かなりネバネバするやつ 巨大でなかなか手...
材料: 山芋 干しエビ ネギ 塩
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Snapdishの料理写真:おでん出汁リメイク#ほうとう
と、ヨッチャンの大根漬け#牛スジの旨味の入ったコラーゲンぷるぷる出汁で作りました
おでん出汁リメイク ほうとう と ヨッチャンの大根漬け ...
生前の義父はおでんを作ると 余った出汁で決まって おじや を作って食べてました ...
材料: ほうとう生麺 おでんの余った出汁 牛スジも入ったコラーゲンぷ...
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Snapdishの料理写真:カレー麻婆白菜
カレー麻婆白菜
白菜と合挽肉があったので 適当に思いつくまま調味料を足していったら とても美味し...
材料: 白菜 合挽肉 玉葱 ニンニク 生姜 サラダ油 豆板醤 液みそ...
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Snapdishの料理写真:茄子の田舎煮
茄子の田舎煮
有馬温泉 向陽閣で食べたのが美味しすぎて なんとか再現 いい具合に出来ました
材料: 茄子 出汁 干し海老 鰹節 三倍濃縮白だし 出汁 にんべん ...
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Snapdishの料理写真:あご出汁のはりはり鍋
あご出汁のはりはり鍋
これはスープとしてスープを残さず食べて下さい
材料: 水菜 揚げ あご出汁 料理酒 味醂 白だし 醤油 水
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Snapdishの料理写真:海鮮おこげ餡掛けとしっとり鳥チャーシュー
海鮮おこげ餡掛けとしっとり鳥チャーシュー
おこげは白米に味醂とお出汁で味付けし レンチンでカリカリにしています
材料: 白飯 冷やご飯でも可 みりん おこげ用 白だし おこげ用 カ...
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Snapdishの料理写真:アスパラガスの下の方だけの茶碗蒸し✨#簡単#美味しい#snapdish#momomurasaki
アスパラガスの下の方だけの茶碗蒸し 簡単 美味しい sn...
アスパラガスの下の方だけの茶碗蒸し あさイチみてアスパラガス買ってきました そう...
材料: たまご 白だし 水 アスパラガスの下の方
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Snapdishの料理写真:鯛🐟の顔入りパエリア
鯛 の顔入りパエリア
お初ホームメイド 鯛やら海老やらマッソーやら 魚介のお出汁がたっぷり
材料: 米 マッソー エビ 鶏もも 一口大 鯛のアラ 玉ねぎ 粗みじ...
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Snapdishの料理写真:忙しくて寒い朝は、簡単にあんかけ焼きおにぎり~!あったまる~朝食(*´▽`)ノ
忙しくて寒い朝は 簡単にあんかけ焼きおにぎり あったまる...
今朝は少しバタバタしたので簡単に朝ごはん 野菜苦手なパパも混ぜ込みにしちゃえば気...
材料: ご飯 醤油 好きなおにぎりの具 おにぎり用片栗粉 出汁 水 ...
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Snapdishの料理写真:冷やご飯で簡単リゾット
冷やご飯で簡単リゾット
冷やご飯が少しだったのでカサ増しのリゾットにしました 具材はチョリソーとエリンギ...
材料: 冷やご飯 無塩バター エリンギ チョリソー ミニトマト 粉チ...
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Snapdishの料理写真:蓮根と鳥軟骨のまんまる焼き
Yuu
蓮根と鳥軟骨のまんまる焼き
蓮根饅頭だと火の入れ具合が難しく 蓮根のすり下ろし揚げは美味しいけど少し油っぽく...
材料: 蓮根 鳥もも軟骨 出し汁 酒 みりん 醤油 小麦粉 片栗粉 ...
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Snapdishの料理写真:どろ焼き作ってみた🏯姫路名物
どろ焼き作ってみた 姫路名物
明石焼きが食べたくなったのですが たこ焼き器出して一人たこ焼きも寂しいので 姫路...
材料: 卵Lサイズ お好み焼き粉かたこ焼き粉 水 タコ ねぎ  紅生...
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