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Snapdishの料理写真:ご飯のお供に♬茎わかめの佃煮
ご飯のお供に 茎わかめの佃煮
こんにちは 2年位前になるかなぁ 店頭販売で茎わかめの佃煮を買ったんです 美味し...
材料: 茎わかめ 水 万能つゆ めんつゆ可 醤油 酒 ラカントS 砂...
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Snapdishの料理写真:暑い日にもピッタリ♪冷やしおでん♡
暑い日にもピッタリ 冷やしおでん
たまに作る冷やしおでん おでんと言えば 熱々ハフハフしながら食べるのが美味しいで...
材料: 大根 ミディトマト オクラ ちくわ がんもどき 小結びしらた...
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Snapdishの料理写真:茗荷の茎 浅漬け 茎茗荷
茗荷の茎 浅漬け 茎茗荷
スーパーで茗荷の茎 大袋を発見 山積みにされていて 凄く気になって暫くその場を離...
材料: 茗荷 今回は茗荷茎使用 めんつゆ3倍濃縮 お酢 米酢 希釈す...
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Snapdishの料理写真:ごま香る♬ミルク素麺
ごま香る ミルク素麺
こんにちは 冷たい素麺もそろそろ食べ納めかなぁ ウチは煮麺を食べるので 素麺は1...
材料: 素麺 豚バラ薄切り肉 水菜 ごま油 牛乳 水 万能つゆ めん...
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Snapdishの料理写真:野菜あんかけハンバーグ
野菜あんかけハンバーグ
 
材料: にんじん みじん切り にんじん 角切り ピーマン 角切り 青...
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Snapdishの料理写真:2倍希釈の自家製出し
2倍希釈の自家製出し
普段は 宗田鰹 鯖 ムロアジの混合節を使っていますが 明太子 椒房庵 で有名な久...
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Snapdishの料理写真:なすと白なすとズッキーニの揚げ浸し
なすと白なすとズッキーニの揚げ浸し
ズッキーニを素揚げすると美味しいことに気付き 何度目かの揚げ浸し 焼くと水っぽさ...
材料: なす 白なす ズッキーニ 油 めんつゆ 3倍濃厚 みりん 水...
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Snapdishの料理写真:あるとホッとする♬切り昆布の炒め煮
あるとホッとする 切り昆布の炒め煮
こんにちは 1つ前の投稿でお弁当に入っていた切り昆布の炒め煮です 昆布って地味で...
材料: 豚バラ薄切り肉 切り昆布 ちくわ 人参 生姜 ごま油 万能つ...
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Snapdishの料理写真:茄子と万願寺★焼き浸し
茄子と万願寺 焼き浸し
 
材料: 茄子 万願寺とうがらし 斜め切り 水 味どうらくの里万能つゆ...
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Snapdishの料理写真:お口スッキリさっぱり♬なす入りピリ辛肉味噌素麺
お口スッキリさっぱり なす入りピリ辛肉味噌素麺
こんにちは 先日 まだめんつゆを水で薄めてるの と言う記事が目に入りました 読ん...
材料: 素麺 挽き肉 なす にんにくチューブ 酒 砂糖 タケヤ名人の...
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Snapdishの料理写真:色々と使える♬椎茸の佃煮
色々と使える 椎茸の佃煮
こんばんは 3月末から椎茸富豪でして 食べても食べても減らず 実家の椎茸がいっぱ...
材料: 椎茸 自家製万能つゆ これ うま つゆ 砂糖 酒 水 白いり...
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Snapdishの料理写真:ご飯のお供やお握りにおすすめ♬鮪のフレーク
ご飯のお供やお握りにおすすめ 鮪のフレーク
こんにちは 食材の買い物は毎週日曜日にまとめ買いしていますが その時に思わぬ食材...
材料: 鮪のあら 生姜チューブ 酒 水 万能つゆ 砂糖 昆布茶
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Snapdishの料理写真:危険なご飯のお供♬筍の佃煮
危険なご飯のお供 筍の佃煮
こんにちは この間 テレビで筍の佃煮があることを知りました 偏食大臣は根元は食べ...
材料: 筍の水煮 生姜 水 酒 砂糖 万能つゆ めんつゆ可
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Snapdishの料理写真:これで苦手克服か…♬玉ねぎと春菊の茎のかき揚げ
これで苦手克服か 玉ねぎと春菊の茎のかき揚げ
こんにちは 先日 鯖のサラダに春菊の葉を使いましたが 茎が残っちゃいますよねぇ ...
材料: 玉ねぎ 春菊の茎 人参 片栗粉 米粉 ホワイトリカー
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