鶏むね肉一枚を使って しっとり柔らかな 青椒肉絲風炒め 鶏はちょっとした下準備を...
材料: 鶏むね肉 しお こしょう お水 お酒 胡麻油 片栗粉 ピーマ...
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月に 度は デトックススープを中心のメニューで約 週間続けます 今夜は グラタン...
材料: トマト 玉ねぎ 人参 セロリ トマト缶 水 和風だし 鶏ガラ...
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今夜は大雪のためかなり早く帰宅できたので 久々に自宅でゆっくり料理 最近見かける...
材料: ボイルホタルイカ しいたけ マイタケ 春雨 にんにく 生姜 ...
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おはようございます 今日のお弁当は 随分前から 煮込みハンバーグにしようと決めて...
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昨日は娘がお休みで家にいたので 昼食に辛い物好きな娘がお気に入りの担々つけうどん...
材料: 冷凍うどん ごま油 生姜 豆板醤 豚ひき肉 しいたけ 長ネギ...
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鶏ミンチ しいたけ ねぎ 生姜 まるでつくねのような材料ですが 味付けに万能味ソ...
材料: 鶏ミンチ しいたけ みじん切り ねぎ みじん切り しょうが ...
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旬のアスパラとイカちゃんの炒め煮 春雨は水戻し不要で乾燥のまま入れて具材の旨味を...
材料: タケノコ水煮 アスパラ ニンジン ショウガみじん切り イカ ...
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今日はお料理講習会 私はスタッフ側として参加者 終わって肩の荷が下りました 今回...
材料: しいたけ エノキダケ エリンギ 長ネギ ごま油 黒炒りごま ...
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