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Snapdishの料理写真:ツナと白菜のおかか和え
ツナと白菜のおかか和え
時短 常備菜 我が家 薄味なので物足りない時は お醤油orポン酢を入れてみてもい...
材料: 白菜 ツナ缶 A 出汁 A 塩 B 鰹節 B すりごま B ...
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Snapdishの料理写真:新生姜の炊き込みご飯
新生姜の炊き込みご飯
朝のお弁当にいれた新生姜炊き込みご飯のレシピです 本来の元レシピは工程に載せまし...
材料: 新生姜 京薄あげ エノキ 白だし 米
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Snapdishの料理写真:梅とじゃこのだし茶漬け
梅とじゃこのだし茶漬け
今日の夕食はだし茶漬け おにぎりはこんがり焼いて 梅干しとちりめんじゃこの塩気が...
材料: ごはん ごま油 水 ほんだし 醤油 梅干し ちりめんじゃこ ...
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Snapdishの料理写真:明石焼き風卵焼き
明石焼き風卵焼き
茹でタコをしのばせて 長芋入りの卵を焼きました 銀あんをかけて明石焼きっぽい仕上...
材料: たまご 長芋すりおろし 出汁 みりん 酒 塩 茹でタコ 銀あ...
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Snapdishの料理写真:だし巻き卵のフライ❤️今日のだし比率です♪
だし巻き卵のフライ 今日のだし比率です
こんにちは 私生活が少しバタバタしています そんな余裕のない日に だし巻き卵に主...
材料: 卵 お湯 鰹節 薄口醤油 白だし 砂糖 小麦粉 卵 パン粉 ...
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Snapdishの料理写真:出し汁自慢の金沢おでん❤
出し汁自慢の金沢おでん
ご当地おでんってあるよね 私的には静岡おでんが有名な気がする 先日ケンミンショー...
材料: おでんの具 じゃがいも 車麩 ちくわ たこ たまご あつあげ...
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Snapdishの料理写真:冬に美味しい基本の和食!ゆず酢大根❤
冬に美味しい基本の和食 ゆず酢大根
去年投稿した ゆず大根の酢バージョンです 甘酢っぱい味 酢が苦手な場合はクリップ...
材料: 大根 出汁用こんぶ ゆず 砂糖 塩 ゆずのしぼり汁 白だし ...
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Snapdishの料理写真:低カロ野菜たっぷり⤴もやしと大根のやみつき絶品坦々ごま鍋❤
低カロ野菜たっぷり もやしと大根のやみつき絶品坦々ごま鍋
これは去年の冬にも投稿したけどねー それでも汁を飲んだら止まらない 笑 野菜たっ...
材料: 大根 にら もやし しめじ エリンギ うすあげ うずらの卵 ...
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Snapdishの料理写真:鍋で一発!本当に時間がない時の我が家流作り置き
鍋で一発 本当に時間がない時の我が家流作り置き
母が入院して いろいろ時間が押してしまう 作り置きにもそうそう時間を割けないし ...
材料: 水 酒 麺つゆ 白だし 鶏モモ肉 手羽先 大根 カブ ゴボウ...
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Snapdishの料理写真:豆腐としじみの和風スープ
豆腐としじみの和風スープ
お豆腐としじみの旨味たっぷりのヘルシースープ  しじみには 身体の働きを活性化す...
材料: しじみ 殻付き 豆腐 玉ねぎ 三つ葉 ごま油 黒こしょう A...
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Snapdishの料理写真:秋刀魚と胡桃ときのこの炊き込みご飯❤︎動脈硬化予防の組合せ♪
秋刀魚と胡桃ときのこの炊き込みご飯 動脈硬化予防の組合せ
秋刀魚を焼いたものが残った時 炊き込みご飯にリメイクしてみて 焼いてるから生臭く...
材料: 米 焼き秋刀魚 胡桃 きのこ類 生姜 酒 みりん 薄口醤油 ...
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Snapdishの料理写真:手作り生麩の菱餅風桜餡かけ♡
手作り生麩の菱餅風桜餡かけ
おはようございます 生麩を作ってみました 以前 大豆粉でパンを焼いていた頃があっ...
材料: グルテン粉 白玉粉 水 塩 紅大根パウダー ほうれん草パウダ...
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Snapdishの料理写真:しめ卵の海老そぼろ餡掛け
しめ卵の海老そぼろ餡掛け
出し巻き卵を焼くより 早いかもしれないです お湯に卵を入れて作ると 少し味気ない...
材料: 卵 塩 みりん 海老 むき枝豆 出汁 砂糖 みりん 薄口醤油...
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Snapdishの料理写真:鮎の炊き込み御飯
鮎の炊き込み御飯
鮎がお魚屋さんやスーパーに出回る季節 塩焼きも美味しいけれど 丸ごと炊き込み御飯...
材料: お米 鮎 塩 生姜 白だし 麺つゆ3倍濃縮
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