休みの日の昼ビール 艸 砂肝とバジルが使いたかったからこんなことに でも予想以上...
材料: 砂肝 バジル にんにく しお 牛ダシダまたはコンソメ レモン...
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毎年 お正月に作る簡単ローストビーフ いつも鴨と半分ずつにしますが今年は牛のみで
材料: 牛ももブロック 塩こしょう 玉ねぎ すりおろし りんご すり...
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いわゆるカチャトーラてやつです 我慢してたボジョレー開栓決めてたので イタリアン...
材料: 骨付き鳥もも肉 塩コショウ 小麦粉 オリーブオイル 潰しニン...
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陶器の鍋やグラタン皿がが無かったので普通のミルクパンで 残ったオイルが旨すぎるの...
材料: タコ じゃがいも マッシュルーム オリーブオイル にんにく ...
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ピーマンはウチのお庭で栽培したものですよ メッチャ豊作っす あ 左門じゃないよ ...
材料: 豚肉 茄子 ピーマン 玉ねぎ ニンニク プリッキーヌ 塩コシ...
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先週指を包丁でスパっとやってしまい 3針縫うはめに 今日朝から抜糸もしてもらい ...
材料: パスタ アンチョビフィレ キャベツ オリーブオイル 塩コショ...
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近所の魚屋さんでムール貝GET o 身入りはまあまあかな 去年作ったジェノベーゼ...
材料: ムール貝 オリーブオイル ニンニク 鷹の爪団wたーかーのーつ...
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手前が和風ボロネーゼ 奥が森と海のクリームソース 大根の塩昆布和え パスタのソー...
材料: ボロネーゼ 挽肉 ピーマン 玉ねぎ 人参 オリーブ 大葉 醤...
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黒米を混ぜた玄米をスパイスと炒めて炊いたインド風 ピラフです 炊いたご飯で作る炒...
材料: 玄米 黒米 玉ねぎ 人参 トマト カルダモン シナモン クミ...
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夕べ煮詰めておいたミートソースでミートパイ作ってみました 初ミートパイ 今までな...
材料: 合挽きミンチ 玉ねぎ にんじん セロリ しいたけ とかキノコ...
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昼間は友人と隣町のいつも使ってる生胡椒屋さんでカレーを食べ 弾みがついて夜もなん...
材料: じゃがいも レッドムーン カリフラワー グリーンピース マス...
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今年もホタルイカか て てきましたね 富山湾のはまた これからて すか 旬の味覚...
材料: ホタルイカ ボイル セロリ ニンニク パン粉 塩 ブラックペ...
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