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前に調理実習で作った献立をちょっと変えて作りました 具材もりもりになっちゃったか...
材料: ジャガイモ 人参 ニラ しめじ 豚肉 中華のもと 酒 春巻き...
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お昼どうしよう 冷蔵庫にあるもので作っちゃおう ということでアンチョビパスタ あ...
材料: パスタ にんにく アンチョビ 唐辛子 小葱 刻みキャベツ し...
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円熟こうじみそ液状タイプ を使用したみそ炒めです 難しい味付けは不要 簡単に色合...
材料: 豚バラ薄切り肉 じゃがいも 長ネギ いんげん パプリカ しめ...
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チーズタッカルビ風の鮭のちゃんちゃん焼きです 餅 トック 入りなので 1品完結の...
材料: 生鮭 トック キャベツ 玉ねぎ さつま芋 にんじん しめじ ...
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旨みの調味料は入れずに 塩糀と塩と鶏の味でポトフにしました 普通にじゃがいもを入...
材料: 鶏手羽元 塩糀パウダー 水 さつまいも れんこん カリフラワ...
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新鮮な真鱈に 魚介と野菜 しめじ のうま味で ヘルシー料理 フライパンで蒸し焼き...
材料: 真鱈 ベビーホタテ 塩 黒こしょう しめじ ブロッコリー 玉...
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グルメ醤油 使わせて頂きました 餡掛け茶碗蒸しは 丁度良い皿がなく 土鍋を使いま...
材料: 卵 出汁 酒 グルメ醤油 塩 あんかけ 椎茸 しめじ 舞茸等...
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豆腐とキノコでさらにヘルシーに えきしおとキノコの旨味と椎茸の戻し汁でかなりの旨...
材料: 木綿豆腐 干し椎茸 エノキ しめじ 玉ねぎみじん切り 椎茸の...
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久しぶりに生クリームとサワークリーム使って真面目に作ったらやっぱり美味しい コレ...
材料: 牛肉スライス 塩 こしょう 薄力粉 油 ブランデー 玉ねぎ ...
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