12月は お正月料理 みんなで作ってワイワイ頂きました 今年最後の回です 一年間...
材料: 鶏もも肉 ごぼう れんこん にんじん こんにゃく 干ししいた...
- 2,092
- 154
- 3
- 30
- 保存
礼文では ほっけのちゃんちゃん焼きが名物だと聞いたので作ってみた 札幌出身なのに...
材料: 生ほっけ 今回は干ほっけを塩抜き 好きな野菜 麦みそ みりん...
- 1,244
- 100
- 1
- 11
- 保存
本日の にぎやか麻婆豆腐 丸揚げぽてと 月末になるにつれ冷蔵庫の食材もずいぶん寂...
材料: 合挽き 木綿豆腐 ねぎ にんじん 干し椎茸 小松菜 おろしに...
- 2,431
- 19
- 1
- 保存
- 1,000
- 17
- 1
- 1
- 保存
釜めし屋さんのお釜が1つだけウチにあったので 初釜めしに挑戦 具を何にして良いか...
材料: 米 焼き豚 干し椎茸 茹でたけのこ 人参 これうまつゆ みり...
- 1,101
- 88
- 1
- 7
- 保存
ほぼ茶色い煮物 おうちシェフProで作ったけど お肉に圧力かけすぎた 崩れてない...
材料: 焼き目をつけた手羽元 こんにゃく 玉ねぎ じゃがいも ごぼう...
- 897
- 120
- 1
- 16
- 保存
今日のランチでした スーパーで可愛い小茄子を見つけたので みじん切りの酢生姜をた...
材料: 小茄子 豚ひき肉 玉ねぎ 新生姜 スパイス マヨネーズ 片栗...
- 411
- 1
- 保存
あけましておめでとうございます 今年もほぼひとり盛りにしました かまぼこは卯にし...
材料: お雑煮 鷄もも肉 里芋 小松菜 大根 人参 手毬麩 だし汁 ...
- 3,465
- 135
- 5
- 16
- 保存
作りおきの椎茸だしを使ったお料理です 息子のお弁当に 椎茸出汁の鶏のきじ焼き丼 ...
材料: 干ししいたけ だし 醤油 みりん
- 3,194
- 187
- 9
- 35
- 保存
お花見寿司プレートでーす ピンクのすしのこでサイコロ寿司 しらす マグロ 赤貝 ...
材料: 菜の花 切り干し大根 醤油 酢 みりん マヨネーズ ゴマ油
- 3,694
- 199
- 29
- 47
- 保存
久々の投稿です 今日は家族の晩ご飯を作りました 豆腐のねぎ味噌チーズ焼き 切り干...
材料: 木綿豆腐 長ねぎ 味噌 薄力粉 サラダ油 みりん ピザ用チー...
- 3,174
- 31
- 1
- 保存
- 1,495
- 94
- 11
- 3
- 保存
- 2,752
- 107
- 5
- 15
- 保存
