メインはサバの塩麹グリルなのですが ちょっと焦がしてしまったのでアップできませ ...
材料: 豆腐 とろけるケンちゃん スモークサーモン 角切り プロセス...
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我が家で人気の竜田揚げです 揚げたてはさくさくジューシー 翌日は味が馴染んでしっ...
材料: 鶏胸肉 醤油 みりん 塩麹 ニンニク 生姜 胡椒 砂糖 片栗...
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今日わ妹と 人だけのご飯なので久々に作ってみました シュウマイわ冷蔵庫にあった市...
材料: チキンナゲット 鶏胸肉orもも肉 溶き卵 小麦粉 酒 醤油 ...
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ブロッコリーと長ネギとチェダーチーズのケークサレと たっぷり野菜の塩麹スープを作...
材料: 小麦粉150g ベーキングパウダー小1 卵2つ 豆乳150c...
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昨夜の夕食のひと品です いわゆるミルフィーユ鍋のお手軽蒸しバージョンですね お好...
材料: 白菜 豚ももスライス 人参等お好の野菜 きのこ 大根おろし ...
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今夜は 我が家では定番の塩麹漬けの鶏肉でスープを取った 鶏水炊き鍋 のつもりでし...
材料: ピザ生地 HM 塩麹 プレーンヨーグルト オリーブ油 ピザソ...
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こんにちは お疲れ様です ローストポークというかハム 美味しく出来上がりました ...
材料: 豚肩ロースブロック 生こうじ麹の花 手作りゆず胡椒
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本当は塩麹豆腐をお菓子に活用しようと思っていたらニラが凄く安売りしてたから餃子に...
材料: 塩麹豆腐 生おから ニラ キャベツ 葱 おろしニンニク 生姜...
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アマドコロのサラダ 塩麹オリーブオイルドレッシング パイナップルドリンク ほうれ...
材料: パイナップル バナナ ヨーグルト 蜂蜜 豆乳
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こんばんわ 中途半端なアボカドとサーモンをクリーム煮にしてパスタに レモンも絞っ...
材料: パスタ マーガリン ニンニク みじんぎり サーモン しめじ ...
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たまには軽めのパスタ 自分的には物足りないんですが 家族には大好評 新玉ねぎと春...
材料: 新玉ねぎ ザク切り 春キャベツ 大きめにちぎる アンチョビ ...
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このトマトソースゎ時間がある時に大量に作って冷凍保存しとくとめっちゃ便利 3 艸...
材料: 玉ねぎ かぼちゃ トマト お好きな野菜 塩 塩麹 菜種油 オ...
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