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Snapdishの料理写真:素揚げ野菜と厚揚げの胡麻味噌炒め煮
素揚げ野菜と厚揚げの胡麻味噌炒め煮
またまた ひかりの定理 難しい事抜きで味噌味はご飯に合うーー
材料: 味噌 胡麻 砂糖 みりん 酒 出汁 醤油 おろし生姜 生七味...
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Snapdishの料理写真:鶏の唐揚げ
鶏の唐揚げ
我が家の美味しい唐揚げ それは良いとして このやる気のない盛り付け ノ どうなか...
材料: 鶏もも肉 にんにく 生姜 ねぎ 酒 てんさい糖 醤油 塩 白...
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Snapdishの料理写真:中からチーズがとろ〜り🌟しっとり焼豚風鶏ハム《レシピ付き》
中からチーズがとろ り しっとり焼豚風鶏ハム レシピ付き
昨日残った麺つゆを何とか使いたかったので 適当に鶏ハムにしてみたら美味しかった ...
材料: 鶏胸肉 チーズ 酒 生姜 にんにく みりん 麺つゆ 砂糖 醤...
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Snapdishの料理写真:牛すじと大根の甘酒煮
牛すじと大根の甘酒煮
先日の甘酒煮イベントで紹介されていた 大根と豚肉の甘酒煮とほぼ同じ調味料で 牛す...
材料: 牛すじ 大根 こんにゃく 麹甘酒 水 白だし 醤油 白髪ネギ
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Snapdishの料理写真:とりむねザンギ
とりむねザンギ
唐揚げとザンギの違いがわからないけど 衣に卵を使うか使わないかの違いなのかしら
材料: とり胸肉 下味 ニンニクすりおろし 生姜すりおろし 酒 醤油...
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Snapdishの料理写真:パリパリ野菜餃子
パリパリ野菜餃子
お肉控えめでサッパリ
材料: 豚ひき肉 キャベツ しいたけ 生姜 長ネギ 中華だしor鶏ガ...
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Snapdishの料理写真:エビとチンゲン菜のチリソース煮
エビとチンゲン菜のチリソース煮
毎週木曜日は ベジたべる v
材料: チンゲン菜 ざく切り しめじ 白ネギ みじん切り にんにく ...
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Snapdishの料理写真:豚肉の韓流生姜焼き
豚肉の韓流生姜焼き
友人に教えてもらった韓流生姜焼き 辛くて美味しかった ごちそうさまでした
材料: 豚肉 生姜焼き用 ごま油 タレ おろし生姜 はちみつ 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:鯖の梅煮
鯖の梅煮
日々勉強
材料: 鯖 梅干 酒 みりん 醤油 砂糖 生姜
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Snapdishの料理写真:発酵焼き肉ダレ漬けで胸肉の揚げ焼き

レシピあり
醤油麹焼き肉ダレ
発酵焼き肉ダレ漬けで胸肉の揚げ焼き レシピあり 醤油麹焼...
色んな食材に塩麹や醤油麹を取り入れてみてください 腸活ができながらお料理も美味し...
材料: 醤油麹 はちみつ にんにく 生姜 甘いのが好きな方は 甘酒
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Snapdishの料理写真:甘辛黒胡椒焼き 鰤で! を甘辛生姜オイスターで‼︎
甘辛黒胡椒焼き 鰤で を甘辛生姜オイスターで
お疲れ様でーす 黒胡椒をオイスターソースと生姜の絞り汁にかえて甘辛生姜オイスター...
材料: 鰤 片栗粉 醤油 味醂 お酒 オイスターソース 生姜の絞り汁
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Snapdishの料理写真:【YOUKI】花椒麻婆豆腐
YOUKI 花椒麻婆豆腐
中華料理 肉料理
材料: ひき肉 豆腐 絹 通常は木綿 ネギ a 豆板醤 a 豆豉 ト...
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Snapdishの料理写真:大豆のお肉と筍のピリ辛炒め
大豆のお肉と筍のピリ辛炒め
モニターで頂いた大豆のお肉を使ってオール植物性のピリ辛炒めを作りました 大豆のお...
材料: 大豆のお肉 筍 ネギ 豆板醤 甜麺醤 みりん 醤油 生姜とニ...
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Snapdishの料理写真:モツ煮
モツ煮
かなり久しぶりに作ったモツ煮
材料: 白モツ 大根 牛蒡 人参 長ネギ 生姜 にんにく 豆腐 味噌...
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