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今夜は 我が家では定番の塩麹漬けの鶏肉でスープを取った 鶏水炊き鍋 のつもりでし...
材料: ピザ生地 HM 塩麹 プレーンヨーグルト オリーブ油 ピザソ...
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メインはサバの塩麹グリルなのですが ちょっと焦がしてしまったのでアップできませ ...
材料: 豆腐 とろけるケンちゃん スモークサーモン 角切り プロセス...
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先日ハナたなさんの 絶品 おからで具沢山おつまみサラダ を作った時のおからで卯の...
材料: おから 鳥もも肉 油揚げ 人参ごぼう茹でたけのこ 干し椎茸水...
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週末に焼き鳥屋さんに行ったら あまりに旨すぎてメインの焼き鳥より印象に残ったシン...
材料: キャベツ 鶏がらスープ レモン汁 ごま油 塩 胡椒 いりごま...
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紫蘇ジュースの残りの赤紫蘇で ゆかりにしようと思ったけど 1把分もいらないからな...
材料: 紫蘇ジュース後の茹でた赤紫蘇 ちりめんじゃこ だし醤油 炒り...
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ル ルスティック ル ルスティックラクレット ブリー じゃがいも ポテト 野菜料...
材料: ル ルスティックラクレットスライス じゃがいも トマト グリ...
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モニターでほんだしとあごだしをいただきました さっそく作ったのは 今が一番美味し...
材料: ほんだし 水 豆乳or牛乳 合わせみそ 桃 アボカド ミニト...
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少し前に作ったものです 鶏ハムはいつも多めに作るので 今回は余ったものをピカタに...
材料: 鶏ハム 小麦粉 卵 粉チーズ カレー粉 パセリ あれば
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タコの食感と 海とフェンネルのさわやかな香りの一皿です イタリア人らしくスプーン...
材料: 米 洗わない 真蛸 フェンネル 細かくちぎる セロリ みじん...
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