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Snapdishの料理写真:ロシア風ピラフ
ロシア風ピラフ
ロシア語ではプロフというそうですね
材料: 米 玉葱 ラム肉 or 牛肉 ズッキーニ パプリカ ニンニク...
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Snapdishの料理写真:牛しぐれ煮INでしそ巻きおにぎり~ボンのバイト前用
牛しぐれ煮INでしそ巻きおにぎり ボンのバイト前用
今日は講義が終わったらそのまんま バイトに直行なので その前にパクつけるおにぎり...
材料: 牛肉 生姜ひとかけ 醤油 ハチミツ
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Snapdishの料理写真:肉巻きじゃがいもの赤ワイン照り焼き
肉巻きじゃがいもの赤ワイン照り焼き
尼崎ワイン食堂whileの長浦 直也 シェフ考案レシピをご紹介 o 今回は 短時...
材料: 牛肉スライス じゃがいも 男爵   皮のままゆでたあと 皮を...
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Snapdishの料理写真:肉豆腐
肉豆腐
すき焼きにするほど肉の量が多くはないけど という時に作ります
材料: 牛肉 タマネギ 木綿豆腐 しめじ 砂糖 酒 醤油
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Snapdishの料理写真:本日は趣向を変えて…舞茸ご飯
本日は趣向を変えて 舞茸ご飯
今日から秋休みなんだってさっ 当然 お弁当はなしでありまして 何もないのも寂しい...
材料: 米 水 本だし 醤油 酒 みりん バター
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Snapdishの料理写真:ロールキャベツ
ロールキャベツ
材料が多いと感じるかもしれませんが 簡単にできますよ
材料: キャベツ 豚ひき肉 牛肉 塩 パン粉 玉ねぎ 卵 コショウ ...
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Snapdishの料理写真:旦那さんの手料理
旦那さんの手料理
旦那さんの創作料理てす チャーハンをお肉で巻いてみました ワンプレートでもボリュ...
材料: 牛肉 250グラム 薄切り肉約5枚 具材はお好みで エリンギ...
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で作った、キムじゃが
圧力鍋で作った キムじゃが
定番の肉じゃがを キムチを使って ダシなしで簡単ピリッとした一品です
材料: 白菜キムチ 牛肉角切り じゃがいも 玉ねぎ 青葱 ごま油 酒...
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Snapdishの料理写真:すき焼き風おかず
すき焼き風おかず
時間がないので いつも時短料理ばかりですが 野菜 肉をバランス良く食べて欲しいの...
材料: 牛肉 小松菜 豆腐 春雨 玉ねぎ 砂糖 醤油 酒
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Snapdishの料理写真:赤ワインたっぶりのビーフシチュー
赤ワインたっぶりのビーフシチュー
洋食 ボストンの川崎 祐介シェフ考案レシピをご紹介 o 市販のデミグラスソースを...
材料: 牛バラ肉 シチュー用肉 にんにく 人参  スライスする 玉ね...
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Snapdishの料理写真:タラde湯豆腐とキャベツと牛肉の生姜煮、オクラの甘酢漬け
タラde湯豆腐とキャベツと牛肉の生姜煮 オクラの甘酢漬け
胃腸にやさしいメニューにしました オクラの甘酢漬けがヒット
材料: オクラ ミニトマト しめじ 酢 砂糖 塩 昆布ダシ 顆粒
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で作った、若ごぼうと牛肉のさっと煮
圧力鍋で作った 若ごぼうと牛肉のさっと煮
若ごぼうの香りと歯ざわりを残した煮物です
材料: 若ごぼう 牛肉切り落とし 生姜 酒 しょうゆ みりん だし汁...
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Snapdishの料理写真:中川シェフの家族のリクエストは焼肉を参考に~安い牛肉の肩ロース塊をさばいて赤身の所を牛肉のたたきに
激レアですが煮詰めたバルサミコとワサビ入りのソースで美味しく頂きました
中川シェフの家族のリクエストは焼肉を参考に 安い牛肉の肩...
中川シェフが安い塊肉をさばいて 焼肉にされていたのをみて記憶に凄く残っていたある...
材料: 牛肉の新鮮な赤身塊 バルサミコ ワサビ 醤油 EXV
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Snapdishの料理写真:ビーフシチュー
ビーフシチュー
今日の夕食はビーフシチューを食べました
材料: 牛肉切り落とし 玉ねぎ 舞茸 しめじ オリーブ油 赤ワイン ...
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Snapdishの料理写真:生キクラゲと牛肉のオイスターソース炒め
生キクラゲと牛肉のオイスターソース炒め
生キクラゲが手に入ったので牛肉と炒めました 卵は炒り卵にして後入れです お疲れ様...
材料: 牛肉 生キクラゲ オクラ 卵 オイスターソース 醤油 しめじ
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