今が正に旬で 安くて美味しい蓮根と 木耳 干しエビを焼売にしてみました シャキシ...
材料: 豚ひき肉 玉ねぎ 蓮根 木耳 乾燥状態 干しエビ 乾燥状態 ...
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ベビーホタテとたけのこ 炊きあがりの香りがたまらん たけのこ 筍 たけのこご飯 ...
材料: 米 水 紹興酒 オイスターソース 醤油 ごま油 ベビーほたて...
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ユウキ食品さんの海老辣醬を使って 海老の中華炒めを作りました 具材は海老 アスパ...
材料: にんにく 生姜 米油 長ネギ 海老 しめじ アスパラ 海老辣...
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汁なし担々麺 担々麺 中華麺 中華料理 四川料理 暑いと無性に食べたくなる汁なし...
材料: 豚ひき肉 にんにく 生姜 A 甜麺醤 A 砂糖 醤油 酒 B...
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本格的に作ろうと思うと結構手間のかかる中華おこわ 餅米 具材を炒めて 調味液と水...
材料: 餅米 鶏肉 人参 筍水煮 干し椎茸 干し海老 あれば 銀杏 ...
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今まで 緑豆春雨でやっていたチャプチェ スーパーで韓国春雨を見つけたので 本格的...
材料: 韓国春雨 しょうゆ 砂糖 みりん 塩 牛肉 醤油 砂糖 にん...
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新鮮ないなだ一匹もらったー 前日にお刺身にしたが 残ったさしみを漬け丼でいただき...
材料: コチュジャン漬けだれ 焼肉のタレ コチュジャン みりん 酒 ...
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分厚いトンテキ用のポークをゲット ポークソテーはおろしポン酢で食べることが多いけ...
材料: トンテキ用豚ロース肉 塩糀パウダー 胡椒 生椎茸 えのきだけ...
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塩糀パウダーが届きました 早速 オクラと卵の玄米中華粥を作りました 小さじのすり...
材料: 玄米ご飯 水 鶏がらスープの素 塩糀パウダー ごま油 ブラッ...
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昨日の晩ご飯の残りのきんぴらごぼうを使って 簡単和風焼きそばを作りました ごま油...
材料: 焼きそば用中華麺 前の日のきんぴらごぼう ごま油 めんつゆ ...
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