ささみにピザ用チーズたっぷりとパン粉をかけてグリルプレートで焼きました 揚げない...
材料: ささみ ピザ用チーズ パン粉 クレイジーソルトなど ドライパ...
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見た目はイマイチですが 笑 刺さるほどのザクザク衣です 野菜からの水分を出さない...
材料: さつまいも 玉ねぎ にんじん ピーマン 氷水 薄力粉
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冷めてすぐは サクサク 味見が 本気食いになってしまった 時間たつと少し柔らかく...
材料: HM 無塩バター 砂糖 落花生 卵
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プリプリ海老カツを目指して作ったら理想とかなり違うものができちゃいました 揚げた...
材料: 海老 ブラックタイガー はんぺん 塩麹 卵 新玉ねぎのみじん...
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新鮮なのが安かったので昨夜作りました 本来煮付けなんでしょうけど どうしても表面...
材料: 赤カレイ 1 塩コショウ 2 醤油 3 赤梅酒 普通はお酒 ...
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ヤマキさんの 花ふわり が当たったので早速 花ふわり をから炒りすることで サク...
材料: そば粉 自然薯 卵 だし汁 ネギ キャベツ 醤油
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シュー生地の上にメープル味のライスグラノーラをふりかけて焼くとクランブルみたいに...
材料: 小さなシュークリーム6個 シュー生地 水 牛乳 各30cc ...
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サクサク あつあつ とろ りおいしいクロックムッシュを手作りで ゆったりとランチ...
材料: イギリスパン8枚切り ベシャメルソース ロースハム ピザ用ミ...
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パイ生地は買うと高いので マーガリンとお酢を使って手作り 寝かせなくていいから簡...
材料: 強力粉 マーガリン 砂糖 塩 冷水 卵 酢 りんご カルダモ...
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本当はしょーこちゃんの はんぺん焼売をつくる予定で雨が酷くなる前の午前中に買い物...
材料: ひき肉 はんぺん れんこん 玉ねぎ たまご パン粉 塩こしょ...
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