人  塩  のレシピと料理アイデア

すっかり秋めいて来ましたね 夜は涼しい通り越してちょい肌寒い 今日はホイル焼きで...

またまた サンジの本から 子どもが 今日は 絶対海賊弁当にして って言うから け...

塊で作るとやっぱり美味しいーー 因みにこれは2人分で400g

グラタンは普通のマカロニグラタン オーブン入れて焼きあがりそうな時に粉チーズかけ...

先日作ったドライトマト 何に使おうか考えて考えて やっぱりカッペリーニになりまし...

これ 朝思いつきで作ったやつです 艸 いつものナムルに パプリカとピーマンを入れ...

これは私が17世紀末にトランシルヴァニア公国 後のルーマニア の御抱え骨董商だっ...

しっかり味のカリカリ衣が美味しい鶏ささ身のクリスピーを モニター当選で頂いた大豆...

皆さんは鶏皮貯金ってされてますか サラダチキンとか作った時に鶏皮を冷凍保存して貯...

春菊は生で食べるのが一番好き お醤油だけで十分美味しいので カロテン吸収を考えて...

栗 の季節がやってきましたね 昨日 お友達のきよちゃんから送ってもらった 中山栗...

遠い昔に 料理教室で習いました 醸茄子 です 薄切りした茄子を ひき肉と海老で包...

朝から暑い 猛暑にコロナ ついに ここの近くから 感染者が 4人出ました 今朝は...

とあるテレビ番組を見ていて食べたくなったので 玉ねぎとか 野菜が入っても良いかも...