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Snapdishの料理写真:さわらの塩麹漬け
さわらの塩麹漬け
今日の晩ご飯はさわらです 大振りの切り身で脂ものっているので美味い 塩麹で漬けた...
材料: サワラ 塩麹
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Snapdishの料理写真:柚子蜂蜜マリネのマフィン
柚子蜂蜜マリネのマフィン
ペコリからこちらにお引っ越ししてからの初投稿です 自分が自分のためにやってる お...
材料: プレーンマフィン 無塩バター 常温 グラニュー糖 塩 M卵 ...
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Snapdishの料理写真:鶏肉のさっぱり煮 梅にんにく風味
鶏肉のさっぱり煮 梅にんにく風味
少し前に作ったお菜なのですが さっぱりと美味しくて家族にも好評だったので レシピ...
材料: 鶏もも肉 梅干し 私は梅の甘酢漬けを使用 にんにく 長ネギ ...
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Snapdishの料理写真:弁当の仕込み手順つき~コロッケ、マグロのちあい竜田あげミツバの衣少な目チヂミなど
弁当の仕込み手順つき コロッケ マグロのちあい竜田あげミ...
一気に冷凍保存用のオカズを仕込みました カットしてケースに小分けして凍らせて そ...
材料: マグロちあい一キロ 生姜おろしおおさじ 醤油大さじ 酒大さじ...
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Snapdishの料理写真:デニッシュ風!山型食パン1.5斤生地覚え書き♪
デニッシュ風 山型食パン1 5斤生地覚え書き
ホームベーカリーで簡単 山型デニッシュ風食パン ちょっと焦げてるね あ 捏ねるの...
材料: 強力粉 砂糖 塩 牛乳か豆乳 練乳 バター ドライイースト
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Snapdishの料理写真:サラダチキン 保存用
サラダチキン 保存用
夏バテしないように タンパク質摂取簡単にできるように冷凍保存します ぶっかけ麺 ...
材料: 胸肉 味覇 砂糖 塩 乾燥パセリ 袋
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Snapdishの料理写真:料理が華やかに♡エディブルフラワーの万能ふりかけ♪
料理が華やかに エディブルフラワーの万能ふりかけ
植えているエディブルフラワーが大分咲き誇っています 流石に生のまま枯れさせない内...
材料: エディブルフラワー
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Snapdishの料理写真:チョコレートブラウニー🍫
チョコレートブラウニー
頂き物のカカオ を使って カカオの成分を調整してブラウニーを焼いてみました ココ...
材料: カカオ g カカオ g ミルクチョコレート g バター g ...
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Snapdishの料理写真:新生姜でガリ
ARI
新生姜でガリ
先端のピンク色の部分を入れると ほんのり優しい色がつきます
材料: 新生姜 酢 きび糖 塩
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Snapdishの料理写真:自家製柚子こしょう
自家製柚子こしょう
ピンポン玉サイズのゆずをたくさん頂いたので SDでもお見かけするフレッシュな柚子...
材料: ゆず 青唐辛子 塩
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Snapdishの料理写真:🌸ビーフシチュー🌸牛こま肉de時短🌸皆様お元気でね‼️
ビーフシチュー 牛こま肉de時短 皆様お元気でね
こんばんは 私もペコリが終了することはとても残念に思っています 闘病中のため お...
材料: 牛こま肉 じゃがいも 玉ねぎ にんじん ドミグラスソース缶 ...
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Snapdishの料理写真:初心者向け♪贅沢!発酵バター全粒粉クロワッサン
初心者向け 贅沢 発酵バター全粒粉クロワッサン
サザエボンちゃんの簡単クロワッサンを全粒粉を混ぜて贅沢に発酵バターを折り込みまし...
材料: 強力粉 全粒粉を入れない場合150g 全粒粉 薄力粉 三温糖...
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Snapdishの料理写真:ちりめん山椒
ちりめん山椒
山椒の実を買うことができたので ちりめん山椒にしました ご飯のお供に 大好きな一...
材料: 実山椒 水 酒 醤油 みりん 砂糖
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Snapdishの料理写真:自家製パンチェッタで生ペペロンチーノ♪
自家製パンチェッタで生ペペロンチーノ
おはようございます 昨日のdietメニューから一転 今日はパスタ です さて や...
材料: パンチェッタ 豚バラ肉ブロック 塩 お肉の量に対して ブラッ...
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