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Snapdishの料理写真:麻婆豆腐
麻婆豆腐
陳健一風四川麻婆豆腐です
材料: 木綿豆腐 豆板醤 甜麺醤 水 豚ひき肉 ネギ 水溶き片栗粉 ...
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Snapdishの料理写真:常夜鍋(じょうやなべ)
常夜鍋 じょうやなべ
毎晩食べても飽きないとされるところから名付けられた 常夜鍋 豚バラ肉とほうれん草...
材料: 豚薄切り肉 ほうれん草 大根 長ネギ 生姜 日本酒 ヤマサ昆...
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Snapdishの料理写真:にくぴー~もう、定番の挽き肉と同量の高野豆腐で
カサマシヘルシーです
にくぴー もう 定番の挽き肉と同量の高野豆腐で カサマシ...
我が家ではまいどお馴染みの挽き肉 高野豆腐 ほんと 肉って感じで安心して食べれま...
材料: 高野豆腐入りハンバーグのたね ピーマン 米粉又はなんか粉
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Snapdishの料理写真:手羽元を使った料理
手羽元を使った料理
ある調味料でお肉が劇的に柔らかくなります
材料: 手羽元 バジル 塩麹 酒 ニンニク マジックソルト 塩胡椒 ...
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Snapdishの料理写真:洋風鶏の酒蒸し
洋風鶏の酒蒸し
下味のみ もうちっと塩コショウしてもよいかも
材料: 鶏肉 玉ねぎ 人参 水 白ワイン
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Snapdishの料理写真:鶏胸肉のトマトソースパン粉焼き
鶏胸肉のトマトソースパン粉焼き
トマトソースまいうー
材料: 鶏胸肉 パン粉 クレイジーソルト 酒 玉ねぎ セロリ トマト...
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Snapdishの料理写真:野菜と鶏モモ肉の和風つゆ
野菜と鶏モモ肉の和風つゆ
わ 初もぐもぐ ありがとうございます ノ
材料: 鶏モモ肉 長ネギ ジャガイモ ニンジン 大根 水 砂糖 顆粒...
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Snapdishの料理写真:サメの煮付け
サメの煮付け
サメを食べてみたいと思ったらなんとスーパーで半額でした 香味焼きにしてもよさそう...
材料: サメの切身 醤油 みりん 砂糖 酒
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Snapdishの料理写真:厚揚げ肉巻き〜
厚揚げ肉巻き
茹で卵 インゲン プラスしても イイです
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Snapdishの料理写真:すき焼き風煮
すき焼き風煮
複雑な手順ではありません 高級なお肉も安いお肉もこれなら美味しく頂けます
材料: 牛肉 白菜 ネギ 麩 糸こんにゃく 他 好みの野菜
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で作った、煮込みハンバーグ
圧力鍋で作った 煮込みハンバーグ
定番メニューの煮込みハンバーグです 色々と応用がきく一品です
材料: ハンバーグのタネ しめじ マッシュルーム じゃがいも 芽キャ...
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Snapdishの料理写真:豚バラダイコンと塩だれもやし
Eri
豚バラダイコンと塩だれもやし
ネギは切ってあるものが小さなパックになっているものを使いました ほとんど塩ダレに...
材料: 豚バラダイコン 豚バラ ダイコン 生姜チューブ 小ネギ だし...
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Snapdishの料理写真:中華風ステーキ
中華風ステーキ
ヤマサ有機丸大豆の吟選しょうゆ オイスターソース 山椒を合わせダレにして 中華風...
材料: 牛ステーキ用肉 サイコロステーキ等 A おろししょうが おろ...
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で作った、鶏胸肉の焼豚風
圧力鍋で作った 鶏胸肉の焼豚風
鶏胸肉をつかった焼豚風の一品です
材料: 鶏胸肉 しょうがの薄切り 長ネギ 鶏ガラスープの素 酒 しょ...
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