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Snapdishの料理写真:プルマン✿食パン(ベース)
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プルマン 食パン ベース
我が家の型 1 5斤 に対しようやく納得の行く分量で出来たので メモ 改善点は多...
材料: 強力粉 塩 砂糖 無塩バター ぬるま湯 インスタントドライイ...
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Snapdishの料理写真:ドライフルーツの食パン🍞
ドライフルーツの食パン
製菓用ドライフルーツを1袋入れて焼きました 練乳も入れてほんのり甘いふわふわの柔...
材料: 強力粉 砂糖 塩 無塩バター 練乳 牛乳 ドライフルーツ ド...
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Snapdishの料理写真:3色パン🍞ひな祭り🎎のひし餅をイメージして♪
3色パン ひな祭り のひし餅をイメージして
パンカットしてみました いい感じにできましたょ 生クリームと苺 をサンドしても可...
材料: 強力粉 塩 イースト 糀甘酒 牛乳 バター
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Snapdishの料理写真:糀の底力💪角食
糀の底力 角食
糀の底力 角食 塩糀 甘酒を配合した 糀の旨味をふんだんに味わえる食パンです b...
材料: 強力粉 薄力粉 イースト 砂糖 塩糀 牛乳 一部甘酒OK バ...
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Snapdishの料理写真:簡単可愛くオブラートアートロールパン
簡単可愛くオブラートアートロールパン
今回はロールパンに簡単なオブラートアートしました 艸 顔があるだけでも可愛いです...
材料: 強力粉 ドライイースト 耐糖性 メープルシュガー 三温糖 蜂...
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Snapdishの料理写真:オブラートアート蜂蜜山型食パン ベンチと生地の収縮について
オブラートアート蜂蜜山型食パン ベンチと生地の収縮につい...
今回は蜂蜜と生クリーム入りの山型食パン 蜂蜜入りなので蜂のお絵描きしました プレ...
材料: ブラックココア 水 オブラート 強力粉 スーパーキング ドラ...
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Snapdishの料理写真:中種法でヨモギセントルプルマン💕
中種法でヨモギセントルプルマン
おはようございます こここ1週間怒濤の日が続きました 娘ちゃんの誕生日だったり ...
材料: 中種法 強力粉 セミドライイースト 水 本捏ね 強力粉 塩 ...
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Snapdishの料理写真:🍸イースト・ウイング🍸
イースト ウイング
息子作 チェリー ブランデーの芳醇な香りとカンパリのほろ苦さが溶け合ったカクテル...
材料: ウォッカ チェリー ブランデー カンパリ
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Snapdishの料理写真:【月間角食部11月】お絵描きホップ種プルマン
月間角食部11月 お絵描きホップ種プルマン
先にお詫びです 本日わたくし 旅に出ておりまして明後日まで皆さんのところに伺えま...
材料: 強力粉 ホップ種元液 牛乳 塩 砂糖 蜂蜜 無塩バター お絵...
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Snapdishの料理写真:【月間角食部12月】キャラメルラテ角食パン
月間角食部12月 キャラメルラテ角食パン
月間角食部12月 キャラメルラテベースを使った角食パンです チョコチップをふんだ...
材料: 強力粉 イーグル ドライイースト 砂糖 水あめ 塩 牛乳 4...
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Snapdishの料理写真:ふんわりなパンのコツあり♪コーヒーチョコチップロールパン
ふんわりなパンのコツあり コーヒーチョコチップロールパン
ふんわりパンのコツ 砂糖 糖分 が多いパンはイーストを耐糖性を使用します サフな...
材料: 強力粉 イーグル ドライイースト 卵黄 砂糖 水あめ 塩 イ...
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Snapdishの料理写真:ホエーと生クリームの食パン
ホエーと生クリームの食パン
初めて成功 発酵の時間が長い 今回二時間 合計でいったら四時間ぐらいかも 笑 作...
材料: 強力粉 砂糖 ドライイースト 塩 生クリーム ホエー
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Snapdishの料理写真:イギリスのおやつ☆クランペット☆と……。
イギリスのおやつ クランペット と
おはようございます 昨夜 大好きなゆーママさんのkitchenにコメントされてい...
材料: 薄力粉 ドライイースト 砂糖 塩 牛乳 バター
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Snapdishの料理写真:(o^^o)ほっぺが落ちる*粒あんデニッシュ*
o o ほっぺが落ちる 粒あんデニッシュ
粒あんとデニッシュは 間違いない王道の組み合わせですね 3時のおやつにもピッタリ...
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Snapdishの料理写真:モンキーブレッド/黒糖アーモンド
モンキーブレッド 黒糖アーモンド
ポコポコ可愛いモンキーブレッド つまんでんで食べる このパンは アメリカ発祥の甘...
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