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今日から4週間 ビタントニオ使いたおし隊 の活動をさせていただくことになりました...
材料: 鶏むね肉 料理酒 きゅうり トマト レッドキャベツスプラウト...
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豚ヒレが少し余ったので大根ステーキにのせてみました お箸で切れる柔らかさ 大根も...
材料: 大根 豚ヒレ肉 ニンニク オリーブ油 バター 酒 砂糖 醤油
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今時期しかなかなか食べれない スナップえんどう 食感が好きでこの時期は 外せませ...
材料: スナップえんどう サラダチキンほぐしたもの 白ねぎみじん切り...
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ぷるんぷるんの茹で鶏にとろ りオクラとさっぱりトマト 中華風のピリ辛タレが相まっ...
材料: 鶏もも肉 オクラ トマト ねぎの青い部分 生姜 酒 塩 紹興...
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ゴーヤがたくさんとれたので ゴーヤの苦味と豚肉で元気が出ます 茄子やピーマンを入...
材料: ゴーヤ 豚肉 しいたけ はすいも なくてもOK 味噌 しょう...
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お酢を最後に入れたのでほうれん草 色が変わってしまいました お肉もキノコもお野菜...
材料: 乾燥緑豆春雨 ごま油 牛コマ 玉ねぎ 人参 ほうれん草 しめ...
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万能味ソースと八角 にんにく 生姜で中華スペアリブ ソースと味噌のコクと八角の香...
材料: スペアリブ 紹興酒 水 圧力鍋によってで調節 味噌 中濃ソー...
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先程の自家製海鮮ちらし寿司の 鍋 肉タレは練り胡麻を自家製スダチポン酢に 若干の...
材料: 豚バラ厚目切り 白菜 白ネギ えのき 椎茸 自家製すだちポン...
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