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Snapdishの料理写真:鯖の酒粕醤油煮
鯖の酒粕醤油煮
やっぱりうまいです 酒粕の苦手な方でも食べられると思います 今回は 冷凍の鯖切り...
材料: 鯖の切り身 酒粕醤油 味醂 水
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Snapdishの料理写真:和風サクサクポテト。
めんつゆとゴマの風味です😆
和風サクサクポテト めんつゆとゴマの風味です
今金男爵が一番美味しかったぁ ちょっと高めだけど ホクホクとか甘みとかいい感じ ...
材料: ジャガ芋 めんつゆ 3倍希釈 黒いりごま 白いりごま 片栗粉...
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Snapdishの料理写真:スイカのグラニテ🍉
スイカのグラニテ
スイカをひと玉いただいたのだけど 全部食べきれないし 冷凍庫に入らないので冷たい...
材料: スイカ 種取り除く 砂糖  ラズベリーピューレ  レモン果汁
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Snapdishの料理写真:イタトマソーメン🍅
イタトマソーメン
揖保乃糸 上級品 揖保乃糸のモニター品が届いたので 昼食に予定していたカレーは夕...
材料: 揖保乃糸 上級品 半冷凍トマト オリーブオイル 白だし レモ...
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Snapdishの料理写真:鯛釜めし
鯛釜めし
おうちで釜めし第3弾 いつからシリーズ化した 真鯛のかぶとを焼いてとった出汁で炊...
材料: 真鯛の頭 カマつき 米 竹の子 干し椎茸 油揚げ 長ねぎ 青...
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Snapdishの料理写真:夏みかんマーマレード
夏みかんマーマレード
夏みかんマーマレード第2弾 笑 前回頂いたお宅から まだあるよ と またまた13...
材料: 夏みかん 砂糖
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Snapdishの料理写真:鷄むね肉で しっとり鶏ハム and アボカド🥑の生ハム巻き
鷄むね肉で しっとり鶏ハム and アボカド の生ハム巻...
これはサラダチキンなのか鶏ハムなのか いつも悩むけど 今回は厚めに切ったから サ...
材料: 鷄むね肉 砂糖 塩
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Snapdishの料理写真:茶碗蒸し
茶碗蒸し
うどんスープを溶かしただけで めちゃウマ本格的なお味でビックリ 冷凍エビを解凍す...
材料: 卵 鶏ささみ しめじ 三つ葉 かまぼこ 水
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Snapdishの料理写真:🌀くるくる豚肉の煮豚風   コチュジャンと生姜たっぷりで野菜も美味しいよ
くるくる豚肉の煮豚風 コチュジャンと生姜たっぷりで野菜も...
豚の生姜焼き用のお肉がたんまりあったので 縦横に並べてくるくる巻いて 全面を焼き...
材料: 豚の生姜焼き肉 生姜 コチュジャン 醤油 大根など
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Snapdishの料理写真:🐔砂肝☆第一弾♪ 砂肝とセロリのソース煮込み
砂肝 第一弾 砂肝とセロリのソース煮込み
お仕事がお休みな日はコトコト煮込み ソース煮込みと アヒージョ作りました ソース...
材料: 砂肝 セロリ さきいか 白ワイン コンソメ ウスターソース ...
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Snapdishの料理写真:なんちゃってチャーシュー
なんちゃってチャーシュー
安いしゃぶしゃぶ用肉で
材料: 豚しゃぶ肉 焼き肉のたれ
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Snapdishの料理写真:バターサブレ
バターサブレ
バターサブレ サクホロ
材料: 無塩バター 砂糖 小麦粉
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Snapdishの料理写真:ピーナッツペーストを加えた担々麺風!サッポロ一番しょうゆ味冷麺
ピーナッツペーストを加えた担々麺風 サッポロ一番しょうゆ...
モニターに選んでいただいたので早速冷麺に仕立てて見ました 作って冷凍しておいた鶏...
材料: サッポロ一番しょうゆ味 自家製鶏ハム 豆もやし インゲン 塩...
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Snapdishの料理写真:とろけるチーズのおつまみ茄子巻き
とろけるチーズのおつまみ茄子巻き
チーズ 茄子 モッツァレラチーズ つまみ フライドポテト
材料: ピザ用モッツァレラチーズ ジャガイモ 茄子 塩
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