富山  醤油  のレシピと料理アイデア

白エビ車ふ丼を作ったよ この車麩は直径8cmくらいなの 富山のだったかな 白エビ...

当番月でした 今月は 郷土料理四品 あすか鍋 奈良県 五目納豆 宮城県 やちゃら...

　

お造り用の新鮮なホタルイカを購入できたので 初めてお造りにして山葵醤油で食べたら...

ブリ大根にするつもりでしたが 大根が少ししか無かった 醤油漬けにして焼くか と ...

先日まあやちゃんのパーティー料理に出してもらった一品です 甘みと酸味のバランスが...

朝起きたら やっぱり生理来た 三日も早い 午前中煮物作って 目貼りしなきゃ寒いか...

み120 さ80 せ350 みりんを多くして煮切り 醤油は低温でゆっくり温めるレ...

お弁当 新米富山 富富富 花ちりめん たまご焼き 鶏もも肉の醤油麹焼き 紅芯大根...

おわら風の盆 で有名な富山の八尾 やつお の山で採れたばかりの よしな 地域によ...

20150515夕食 筍と油揚げで筍ごはん 富山土産のホタルイカの生姜煮 茹で鳥...

日本に帰国して 数時間後はやっぱり美味しいお米料理が食べたいとのリクエストに答え...

dp 一丁上がり 久しぶりに朝から そして花金 と言っても今宵は 明日アタスの大...

義妹からの差し入れ 純連のラーメン いつもは味噌派なんだけど 今日は娘に合わせて...