前々からずっと考えてて ついに じっくり煮込んだ豚骨ベースの出汁 じっくり煮込ん...
材料: 豚骨出 鰹だし8 2 軟骨ソーキ 白菜 春菊 椎茸 しめじ ...
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上から目線のタイトルですみません 我が家のマーボーが世界一っていう意味では決して...
材料: 豆腐 豚ミンチ 玉ねぎ 白ネギ 生姜 すりおろしニンニク 豆...
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いつもすご く適当な作り方で計量とかした事ないけど 今回覚え書きのつもりでだいた...
材料: 厚揚げ サラダ油 片栗粉 酒 みりん 砂糖 醤油 シュレッド...
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寒くなってきました 巷では風邪が流行ってるし 皆様 暮れも押し迫ってきています ...
材料: 鰤 大根 人参 ごぼう 酒粕 水 トマトジュース 白味噌 み...
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お魚屋さんで綺麗なマグロのすき身を発見 安かったの お豆腐と白ネギと一緒にすき焼...
材料: マグロのすき身 木綿豆腐 白ネギ お水 酒 砂糖 醤油 青ネ...
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