関連順 人気順 新着順
Snapdishの料理写真:鶏雑炊
本日オフなので酒盛り続行中( ・∀・)
酒のアテからの~小腹満たしナウ
未だ呑む🐘ぱぁお~ん(笑)
12/20更新
鶏雑炊 本日オフなので酒盛り続行中 酒のアテからの 小腹...
出汁を引くのと三つ葉が決め手 鶏肉 雑炊 鶏もも肉 鶏肉料理 椎茸 三つ葉 みつ...
材料: 鰹節 各種節 昆布 鶏腿 三つ葉 九条ねぎ 椎茸 卵 薄口醤...
レシピをチェック
  • 1,001
  • 86
  • 9
  • 3
  • 保存
Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ

[夏のインド料理]
ゴーヤと肉と煎り卵のドライカレー
(極辛)
スパイスは1から狸の調合です。
(・ω・)ノシ

レシピup‼️(一部更正)
レシピは狸のオリジナルです。
狸の宴シリーズ 夏のインド料理 ゴーヤと肉と煎り卵のドラ...
インド料理 手製 スパイス 激辛 スパイシー ゴーヤ 肉料理 卵 ドライカレー
材料: ゴーヤ 洗浄しワタを外しスライス 肉 豚or羊肉のコマ切り又...
レシピをチェック
  • 662
  • 108
  • 2
  • 8
  • 保存
Snapdishの料理写真:これ!うま!!つゆ  手羽先グリル焼き
これ うま つゆ 手羽先グリル焼き
やっと やっと やっとわが家にこれ うま つゆが やって来ました 一昨日夜にスー...
材料: 手羽先 これうまつゆ これうまつゆ味玉 卵 これうまつゆ 水...
レシピをチェック
  • 3,835
  • 126
  • 15
  • 16
  • 保存
Snapdishの料理写真:スパムdeゴーヤチャンプル
スパムdeゴーヤチャンプル
友人から沖縄土産でもらった チャンプルの素 と書かれたスパイスを振りました 美味...
材料: ゴーヤ はんぺん スパム 卵 オイスターソース マヨネーズ ...
レシピをチェック
  • 11,854
  • 330
  • 10
  • 20
  • 保存
Snapdishの料理写真:地鶏とモヤシの激辛青唐辛子スープ
地鶏とモヤシの激辛青唐辛子スープ
滋養の激辛スープにビールが合う 昔 ある人が作ってくれた思い出の味 青春の幻影の...
材料: 地鶏腿肉 普通の鶏腿も可 生青唐辛子 美味しい水 味に関わる...
レシピをチェック
  • 1,569
  • 77
  • 3
  • 2
  • 保存
Snapdishの料理写真:ドライトマトのハーブオイル漬け
ドライトマトのハーブオイル漬け
使うたびにいちいち戻すのめんどくさいから漬けてみた おいしくなぁれ
材料: ドライトマト オリーブオイル ローレル 乾燥バジル 乾燥オレ...
レシピをチェック
  • 23,026
  • 268
  • 40
  • 41
  • 保存
Snapdishの料理写真:アサリとアスパラガスの白ワイン蒸し
アサリとアスパラガスの白ワイン蒸し
ナンボでも食べれちゃう そして今日もよう食べた 太った 明日からダイエットしよ ...
材料: アサリ アスパラ にんにく アンチョビフィレ オリーブオイル...
レシピをチェック
  • 4,875
  • 193
  • 11
  • 10
  • 保存
Snapdishの料理写真:コーンクリームシチュー。
コーンクリームシチュー
コーンポタージュみたいな味 美味しっ 使いかけで残ってた生クリームも入れたからか...
材料: じゃがいも 人参 玉ねぎ ブロックベーコン バター 小麦粉 ...
レシピをチェック
  • 4,040
  • 218
  • 12
  • 9
  • 保存
Snapdishの料理写真:キーママタル。レーズン&ナッツライス。
キーママタル レーズン ナッツライス
ナンで食べようと思ったけどヨーグルトを切らしてて焼けず しょーがないのでナッツラ...
材料: 牛ひき肉 玉ねぎ にんにく 生姜 ダイストマト缶 好きな豆缶...
レシピをチェック
  • 4,642
  • 263
  • 47
  • 27
  • 保存
Snapdishの料理写真:中国料理
宮爆蝦仁(大海老の唐辛子炒り付け)

梅田某老舗店料理の味コピ

レシピのコツに一部追記(12/6)

エピソード追記(11/21)
特に今は亡きオーナーの作る此の御料理は
最高でした。
しかし、現店の御料理も美味しいですよ。
(*´▽`)ノシ
中国料理 宮爆蝦仁 大海老の唐辛子炒り付け 梅田某老舗店...
レシピupしました m m 一応 海老チリの範疇ですが 所謂 いわゆる 通常の海...
材料: 海老 大粒冷凍物可 ブロッコリー 大蒜 生姜 共に刻み 韓国...
レシピをチェック
  • 5,889
  • 381
  • 42
  • 64
  • 保存
Snapdishの料理写真:10分でできた(笑)エスプレッソなんて作らずにポーションタイプアイスコーヒーでてぃらみす😄
10分でできた 笑 エスプレッソなんて作らずにポーション...
やばいくらい簡単で しかも美味しくできました
材料: マスカルポーネ 生クリーム 砂糖 ポーションタイプのコーヒー...
レシピをチェック
  • 6,288
  • 91
  • 8
  • 2
  • 保存
Snapdishの料理写真:甘く無い肉豆腐
(狸オリジナル版)

狸の宴シリーズ
今宵の御料理
🍶ゞ( ・∀・)っ🍻
皆様に乾杯‼️

出汁は無化調。しっかり引いています。
仕上げの小ネギと、
辛い青唐辛子と九条ねぎの
斜め輪切りがポイントです。

※九条ねぎ売り切れだったから
今回は細ねぎですが( ;∀;)
甘く無い肉豆腐 狸オリジナル版 狸の宴シリーズ 今宵の御...
レシピ更に更新 和食 肉豆腐 肉料理 牛肉 豆腐 青唐辛子 ねぎ 九条ねぎ
材料: 本来は木綿豆腐だが本レシピでは絹豆腐使用 必ず牛肉を使用して...
レシピをチェック
  • 1,851
  • 97
  • 1
  • 6
  • 保存
Snapdishの料理写真:山ウドと豚肉の梅味噌炒め
山ウドと豚肉の梅味噌炒め
マルコメタイアップ投稿 マルコメ発酵アンバサダー もぅ今年は味わえないかなぁ っ...
材料:  
レシピをチェック
  • 173
  • 104
  • 3
  • 16
  • 保存
Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
昨日のお料理

[スパゲッティ ナポリタン]
※昭和の喫茶店風
(無化調/無添加です)
( ・∀・)ノシ

熱々スパゲッティの仕上げに
生卵を投下❗
パクチー(粉)又はパセリ(粉)、
粉チーズと
タバスコはたっぷりと。
狸の宴シリーズ 昨日のお料理 スパゲッティ ナポリタン ...
無化調 無添加 昭和 喫茶店 生卵 ナポリタン タバスコ 粉チーズ
材料: パスタ 玉葱 スライス 椎茸orマッシュルーム 有れば ピー...
レシピをチェック
  • 454
  • 64
  • 1
  • 2
  • 保存