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Snapdishの料理写真:鷄むね糀チリソース
鷄むね糀チリソース
生姜もにんにくも入った味付きの塩糀でチリソースを作ってみました 下味にもソースに...
材料: 鷄むね肉 プラス糀にんにくしょうが生塩糀 片栗粉 油 プラス...
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Snapdishの料理写真:卵ソースの茹でキャベツサラダ
卵ソースの茹でキャベツサラダ
本日はシンプルだけどちょっと変わってておい しいサラダです 卵を使っているのでお...
材料: キャベツ ゆで卵 A 細ねぎ 小口切り A マヨネーズ A ...
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Snapdishの料理写真:牛肉のおろし鉄板ステーキ
牛肉のおろし鉄板ステーキ
保温性のいい 南部鉄器のミニ鉄板で和風のステーキ 焼き塩も添えて日本酒 できゅー...
材料: 牛肉ステーキ用赤身 ニンニクすりおろし 大根 万能ネギ小口切...
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Snapdishの料理写真:ハナマルキ 液体塩こうじで!
とり塩餡が美味しい天津飯!
ハナマルキ 液体塩こうじで とり塩餡が美味しい天津飯
液体塩こうじで 澄んだ天津飯の餡 コクと旨みがある餡とふわふわ卵の天津飯に仕上が...
材料: 卵 カニカマとネギ 液体塩こうじ 水 鶏ガラスープのもと 液...
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Snapdishの料理写真:しらすと大根とズッキーニの炒めそば
しらすと大根とズッキーニの炒めそば
大根の買い方 注文 を間違えて2本以上になってしまったので 大根をたくさん入れて...
材料: 大根 白 大根 桃色 ズッキーニ しらす干し 蕎麦 乾麺 油...
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Snapdishの料理写真:意図したわけではなく 三角になってしまった卵焼き 💦 塩麹で😊
意図したわけではなく 三角になってしまった卵焼き 塩麹で
ハナマルキさんの液体塩麹 応募で頂いた後 もう一本自分でリピ買いしたちょうどその...
材料: 卵 液体塩麹 シラス 小口切り万能ねぎ
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Snapdishの料理写真:焼きサバと香味野菜のサラダ風ごはん
焼きサバと香味野菜のサラダ風ごはん
カーブス健康レシピより これ 今の季節 いや これからにもピッタリ めちゃ美味し...
材料: 焼き塩サバ ごはん 塩 ゴマ油 茗荷 細切り 生姜 細切り ...
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Snapdishの料理写真:豚キムクリームパスタ
豚キムクリームパスタ
ゆで汁を足してもう少しなめらか感をだすところ 入れ忘れてしまった けど 味はおい...
材料: スパゲティ 豚バラ薄切り肉 キムチ 生クリーム 顆粒和風だし...
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Snapdishの料理写真:大根餅
大根餅
大根も 大根の葉も 干しエビもみんなフードプロセッサーでザクザク刻んで 粉まで混...
材料: 大根 大根の葉 干しエビ 上新粉 片栗粉 塩 ごま油 小ねぎ...
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Snapdishの料理写真:とろとろなめこの煮奴
とろとろなめこの煮奴
味付けはこんぶ茶のみ いっぺんに煮るだけ簡単 なめこのとろみでトロトロあんかけみ...
材料: 木綿豆腐 なめこ 水 こんぶ茶 小ねぎ 小口切り 練りわさび
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Snapdishの料理写真:豆乳キムチパスタ
豆乳キムチパスタ
余り物で
材料: パスタ キムチ 豆乳 しめじ オクラ コチュジャン 小葱 黒...
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Snapdishの料理写真:けんちんうどん
けんちんうどん
毎週火曜日は 健康応援メニュー ェ
材料: うどん 鶏もも肉 一口大 里芋 5mm ごぼう ささがき 大...
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Snapdishの料理写真:炒り大豆と梅干しと塩昆布の炊き込みご飯🍚
炒り大豆と梅干しと塩昆布の炊き込みご飯
おうちシェフPRO で炊き込みご飯に挑戦しました 節分豆と梅干しと塩昆布で 付属...
材料: 米 水 酒 糀甘酒リッチ粒 梅干し 塩昆布 炒り大豆 小ねぎ...
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Snapdishの料理写真:黒炒飯 冨麗華風
黒炒飯 冨麗華風
ステイホームで食べに行けないので悶々としていたらネットでレシピ発見 冨麗華に感謝...
材料: 冷飯 卵の黄身 長ネギみじん切り 牛ミンチ 細ねぎ小口切り ...
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