韓国人の友人から教わった豆もやしのナムル 一人一袋いけちゃいそうに美味しいお味で...
材料: 豆もやし コチュジャン 調味料無添加のガラスープ ごま油 塩...
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さつまいもや蓮根 舞茸 里芋など秋の味覚を沢山入れてけんちんうどんにしました 麺...
材料: うどん乾麺 大根 人参 牛蒡 里芋 さつまいも 蓮根 豚もも...
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こんにちは これは日本酒かなぁ 勿論 いつも呑んでるものでも 牛すじが入手困難な...
材料: 牛すじ 長ねぎの青い部分 生姜の皮 大根 人参 ごぼう こん...
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マルコメキッチン marukome 様からモニターで頂きました 糀甘酒 で安いア...
材料: 牛小間切れ肉 糀甘酒 人参 中 エリンギ だし醤油 実山椒 ...
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乾燥大豆ミートでとろみ肉あんを作って 白菜あんかけをつくりました 乾燥大豆は熱湯...
材料: 白菜 ダイズラボ大豆のお肉ミンチ乾燥タイプ しめじ しょうが...
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毎年試行錯誤のローストチキン 今年は手前味噌ですが スタッフィングのガーリックピ...
材料: 丸鶏 中抜き ブライン液 水 塩 砂糖 にんにく ローリエ ...
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