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昨日は 日本代表戦 計画的にお風呂を済ませ 準備万端 試合観ながら食べると思って...
材料: エリンギ ブラウンマッシュルーム オリーブオイル にんにくチ...
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先日の夕飯の1品です 糸こんにゃくを切干大根に置き換えただけの肉豆腐なのですが ...
材料: 牛切り落とし肉 焼き豆腐 切干大根 白菜 長ネギ エノキ茸 ...
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新緑の頃である お茶の芽や紫蘇の葉が初々しいウチに作っておこう と勇んで昨日葉山...
材料: 生茶葉 酢 オリーブオイル 塩 紫蘇 塩 揉み込み用 酢 オ...
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NIKUVEGEそぼろを使った 基本のミートソース のアレンジレシピです NIK...
材料: 基本のミートソース 温かいご飯 植物性チーズ 溶けるタイプ ...
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今夜は らっきょうとその漬け酢を使ってチキン南蛮風唐揚げを作りました らっきょう...
材料: 鶏もも肉 ニンニク 生姜すりおろし 塩麹 酒 胡椒 片栗粉 ...
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全てが植物性の罪悪感なく食べれる担々麺です 大豆ミンチを使用する事で食べごたえも...
材料: 大豆のお肉ミンチタイプ 味噌 醤油 メープルシロップ ニンニ...
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近郊農家が持ち込むタイプの市場で芋蔓を発見 そこそこいい感じの茄子もゲット出来た...
材料: 豚コマ切れ 粉ゼラチン 油揚げ 芋蔓 茄子 ごぼう 人参 コ...
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みどりなニラ玉炒り豆腐 こちらみどりまつりの メイン写真から落選して 工程に載せ...
材料: 木綿豆腐 ツナ缶 卵 ニラ だし醤油 だしつゆ 濃縮5倍 創...
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鶏もつをさっと茹で上げ調味料と香味野菜で煮るだけの簡単なもつ煮 梅干しの酸味と甘...
材料: 鶏もつ 鶏モモでも砂肝でも 生姜 梅干し ねぎ 小ねぎ 唐辛...
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今日のおやつ 我が家でずっと作り続けてるミルキープリン o o バニラビーンズは...
材料: 三温糖 牛乳 練乳 たまご バニラビーンズor無ければバニラ...
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大豆ミートミンチ 牛豚ミンチ 荒みじん切りえのき茸 刻みしょうが プラス糀無添加...
材料: 大豆ミートミンチタイプ 牛豚ミンチ えのき茸 生姜 ごま油 ...
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