4 9 昨日の予約で一人分キャンセルが出たセイゴガニを使ってちょっぴり豪華なカニ...
材料: セイゴガニ 又はズワイガニ 長ねぎ 青い部分 小口切り 卵 ...
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ランキングで1位になれるとは思っていなかったけど これがまさかの2番手 食いしん...
材料: 豚切り落とし肉 大根 こんにゃく 塩 生姜チューブ 昆布茶 ...
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味噌煮込みうどんならぬ 冷やし味噌ぶっかけうどん 普通に麺つゆ味でつくるつもりが...
材料: 生うどん 茄子 生椎茸 天カス 顆粒ダシ 麺つゆ みりん 砂...
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順番に炒めていくだけ とろーり熱々あんかけとネギ塩のアクセントで美味しく無いワケ...
材料: 中華麺 もやし 長ネギ 豚肉 コマでもバラでも挽き肉でも ご...
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モニターで名人のみそをいただいたので かつおを お味噌の味が直に感じられる梅味噌...
材料: かつお お刺身用さく 名人の味噌 酒 梅干し ニンニク 生姜...
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2016 2 29 冬になるとよく作るスープです れんこんは半分はめん棒でたたい...
材料: れんこん 豆腐 角切り しいたけ 薄切り 長ネギ 斜め薄切り...
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家にあった材料 里芋 しめじ ベーコンで白だしだけの釜飯風 具を多めに入れました...
材料: 茶碗4 5杯分 米 里芋 ベーコン ぶなしめじ 酒 白だし ...
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