だし  白出汁  青唐オイルと中のにんにく  のレシピと料理アイデア

愛しのオッチャンがきてくれる木曜日 今日はついに芽キャベツ仕入れてきてくれました...

アスパラガスの下の方だけの茶碗蒸し あさイチみてアスパラガス買ってきました そう...

夏は麺のストックが半端ない 素麺は茹で時間も短いから有難や

時折おじゃましていた呑み屋さんで トマトだしのおでんを戴けるところがあり それが...

金柑の甘露煮と見間違うほど可愛い卵黄をとろろにのせました 殻付きのまま冷凍にする...

白だしと鱧の出汁でジュレを作り 鱧と夏野菜を冷やして頂きます

鍋までいかなくても 寒い冬には熱々水餃子

落とし卵は 潰して食べてもよし ご飯にのっけて食べてもよし 半熟が美味しいです ...

こんばんは 野菜づくしの作り置きです といっても デリバリーしてのみながら食べち...

カロリーカット お好み焼き 豆腐お好み焼き 粉不使用

菜の花が出回り始めましたね この時期何度も作ってしまう 煮浸し 実家のはからし和...

中高生時代の学食で好きだったカツうどんを再現 鶏の旨味を纏った衣が出汁に浸って天...

この間 カルディを 散策してたら カロリーナ米を発見 なら リゾットにしなくちゃ...

おはようございます 今日は朝から 天気も悪いし　寒くってやる気スイッチも 入らな...