お豆腐としじみの旨味たっぷりのヘルシースープ しじみには 身体の働きを活性化す...
材料: しじみ 殻付き 豆腐 玉ねぎ 三つ葉 ごま油 黒こしょう A...
- 2,252
- 82
- 1
- 1
- 保存
春っぽい素材をつかった ちらし寿司ならぬ ちらし天丼みたいな一皿です 笑 今回の...
材料: 味醂 醤油 砂糖 まほうだし 白出汁 か だしの素等 千切り...
- 570
- 2
- 1
- 保存
母が入院して いろいろ時間が押してしまう 作り置きにもそうそう時間を割けないし ...
材料: 水 酒 麺つゆ 白だし 鶏モモ肉 手羽先 大根 カブ ゴボウ...
- 199
- 1
- 保存
昨日は 長野にハイキングに行ってた両親が 富山経由で大阪に帰るから 駅まで来るな...
材料: 今回入れたもの 大根 じゃがいも 卵 こんにゃく 練り物 い...
- 1,045
- 1
- 保存
おはようございます 生麩を作ってみました 以前 大豆粉でパンを焼いていた頃があっ...
材料: グルテン粉 白玉粉 水 塩 紅大根パウダー ほうれん草パウダ...
- 937
- 1
- 保存
覚えようシリーズ 柔らか茶碗蒸しの割合は 卵50cc だいたい1個程度 に出汁1...
材料: 卵 水 めんつゆ 白だし かける用出汁 水 めんつゆ 2倍濃...
- 166
- 2
- 1
- 保存
秋刀魚を焼いたものが残った時 炊き込みご飯にリメイクしてみて 焼いてるから生臭く...
材料: 米 焼き秋刀魚 胡桃 きのこ類 生姜 酒 みりん 薄口醤油 ...
- 146
- 1
- 保存
いつもと違うあっさりだけどバターのコクで 美味しい 豚コマの塩バター肉じゃが 出...
材料: じゃがいも 人参 玉ねぎ 豚肉 水 白だし 酒 鶏ガラスープ...
- 185
- 1
- 保存
サイズか大きい筍の下の方は普通はかたいけど合馬の筍は大丈夫 っか かなりイイ食感...
材料: 青唐オイルと中のにんにく 合馬の筍 豚挽き肉 砂糖 粗びきパ...
- 625
- 1
- 保存
- 31,198
- 493
- 2
- 31
- 保存
- 34,886
- 50
- 1
- 1
- 保存
余ってた 中玉完熟トマトが 個 ヤマサ昆布つゆ白だし とっても美味しいお出汁に ...
材料: 切り昆布 高野豆腐 ゆで干し大根 ヤマサ昆布つゆ白だし 完熟...
- 281
- 110
- 1
- 19
- 保存
- 633
- 38
- 1
- 1
- 保存
細切り昆布料理は我が家の定番です 鰹出汁を効かせて薄味に仕上げます 鶏ムネ挽肉と...
材料: 細切り昆布生 鶏ムネ挽肉 厚揚げ又は油揚げ 糸こんにゃく 生...
- 7,892
- 118
- 5
- 9
- 保存
