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Snapdishの料理写真:沖縄風にんじんジューシー🍚
沖縄風にんじんジューシー
SDのももちゃん言ってた 葉飯をアレンジ 沖縄の ジューシーふうに にんじんの葉...
材料: 生にんじんの葉っぱ とりひき にんじん 高菜漬け 砂糖 塩 ...
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Snapdishの料理写真:ビール漬け( ´ ▽ ` )ノ💗
ビール漬け
余り野菜と 飲み残したビールの救済に
材料: 好きな野菜 砂糖 塩 昆布 唐辛子 ビール 発泡酒でもok ...
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Snapdishの料理写真:しいたけ茶で炊く海南鶏飯
しいたけ茶で炊く海南鶏飯
しいたけ茶のうまみがお米と鶏肉に合うな と思い シンガポールチキンライス風の炊飯...
材料: 鶏むね肉 しいたけ茶 白ワイン 米 プチトマト ピーマン 荒...
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Snapdishの料理写真:2019*06*24  甘酒でふんわり柔らか★鶏胸肉の味噌漬け照り焼き
2019 06 24 甘酒でふんわり柔らか 鶏胸肉の味噌...
甘酒でふんわり柔らか 鶏胸肉の味噌漬け照り焼き 千切りキャベツと若松トマト ピー...
材料: 鶏胸肉 味噌 糀甘酒 酒 みりん 醤油 ごま油 にんにく し...
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Snapdishの料理写真:山わさびの醤油漬け
山わさびの醤油漬け
ケンミンショーでみて独自に作りました 液が多い方がお醤油としても使えます
材料: 山わさび お醤油 だし醤油
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Snapdishの料理写真:《夏バテ防止》🫐ブルーベリービネガーシロップ炭酸割り🍷
夏バテ防止 ブルーベリービネガーシロップ炭酸割り
ブルーベリー をたくさんいただいたので 色鮮やかなビネガーシロップを作りました ...
材料: ベリー きび砂糖 米酢
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Snapdishの料理写真:🔹3歳児の大好物【茄子と挽肉のみそ炒め】🔹6歳児の大好物【しょうゆ麹・すりおろし玉ねぎに漬け込んだ唐揚げ】
3歳児の大好物 茄子と挽肉のみそ炒め 6歳児の大好物 し...
娘の体調が悪かったので 孫達に何が食べたいかを聞いてお届けしてきました こよなく...
材料: 鶏もも肉 玉ねぎ 卵 自家製しょうゆ麹 自家製にんにく醤油 ...
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Snapdishの料理写真:牡蠣のオリーブオイル漬けペペロンチーノ
牡蠣のオリーブオイル漬けペペロンチーノ
1週間無事に生き残った牡蠣のオリーブオイル漬けを使って予告どおりペペロンチーノを...
材料: 牡蠣のオリーブオイル漬け スパゲッティ 1 6
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Snapdishの料理写真:ひつまぶし 〆だし茶漬け #鰻 #うなぎ #お茶漬け #締め料理 #うなぎの蒲焼 #夏バテ解消 #スタミナ #夏料理 #万能ネギ #しば漬け #しめご飯 #出汁 #土用の丑の日 #土用の丑 #ひつまぶし #3杯目
ひつまぶし だし茶漬け 鰻 うなぎ お茶漬け 締め料理 ...
薬味か わさび 小ネギ しば漬け
材料: うなぎの蒲焼 ごはん しば漬け 万能ネギ 出し汁
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Snapdishの料理写真:サーモンさくらちらし寿司
サーモンさくらちらし寿司
そろそろ桜も見納め お花見に行ったときの満開の桜を思い出しながら 作ってみました...
材料: 昆布を入れて水を少なめで炊いたごはん ヤマサおまかせ酢 大葉...
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Snapdishの料理写真:先週の作り置き
先週の作り置き
紫キャベツのラペ 大根と人参の子和え 鮭の醤油漬け ピーマンおかか いくら醤油漬...
材料: 生鮭 漬けだれ  醤油  みりん 酒  鷹の爪
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Snapdishの料理写真:雪桜〜錦玉羊羹
雪桜 錦玉羊羹
珍しく雪が降る 幻想的な景色 この静けさを切りとってみたくなり こんなもの作って...
材料: こし餡 水 砂糖 粉寒天 桜塩漬け 練り切りピンク 水 砂糖...
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Snapdishの料理写真:エンダイブとスモークサーモンのアペタイザー
エンダイブとスモークサーモンのアペタイザー
今日は日本からお客様がお夕飯を食べにいらしたので ワインのおつまみに合いそうなエ...
材料: エンダイブ スモークサーモン A 紫玉ねぎ A ケーパー A...
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Snapdishの料理写真:糀甘酒 de バターチキンカレー
糀甘酒 de バターチキンカレー
糀甘酒に鶏肉を漬け込んだら しっとり柔らかくジューシーな出来上がりになりました ...
材料: 鶏もも肉 糀甘酒 カレー粉 にんにくすりおろし しょうがすり...
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