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レーズンが入ったパンは初めて焼きました o レーズンってナッツと入っていることが...
材料: 強力粉 ライ麦粉 全粒粉 自家製酵母 水 砂糖 塩 ナッツや...
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いよいよ私の地方は梅雨に入り 雨模様が続いています 天気が悪いとなんだか憂鬱 気...
材料: 強力粉 スキムミルク 砂糖 塩 牛乳 水 ドライイースト 無...
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お仕事が終わって家に帰ると マルコメさんの糀甘酒が届いていました モニター当選 ...
材料: 一斤用 強力粉 塩 砂糖 ドライイースト 糀甘酒 生クリーム...
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おはようございます 牛乳で作る湯種バゲット 普通のバゲットに比べて柔らかく とっ...
材料: 湯種 準強力粉 トラディショナル 熱湯 グラグラに沸かしたも...
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柿の皮で起こした自家製天然酵母 酵母のみで焼いたら連続で失敗 ーー ベテランさん...
材料: 強力粉 元種 砂糖 塩 スキムミルク 水 牛乳 マーガリン ...
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こんにちは シュトレンチョコレートバージョンを作ってみました チョコレートシュト...
材料: 強力粉 春よ恋 アーモンドプードル ミルクココア ミルクチョ...
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ちょっとイメージとは違うパンになってしまいました 手前のずんぐりしたのは 歯の弱...
材料: 強力粉 全粒粉 砂糖 塩 スキムミルク ドライイースト 水 ...
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西安で20年位前に習ってきたレシピなので 特別な物が特に入っている訳でも無く ま...
材料: 薄力粉 ドライイースト お砂糖 お塩 人肌温度のお湯 サラダ...
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罪悪感少なめのおやつクッキー 実家で母がよく作ってるのをレシピ聞いてやってみまし...
材料: グラノーラ おから おからパウダーでも可 量と水分調整して下...
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