今日は台風も来ていることだし 実験しようと思って 湯種で酵母山食を作ってみた 湯...
材料: 湯だね 強力粉 熱湯 生地 強力粉 最強力粉 砂糖 塩 スキ...
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皆さん こんばんは 春キャベツが美味しいこの季節 家の畑には たくさんの春キャベ...
材料: キャベツ ごま油 にんにく 酢 砂糖 醤油 豆板醤 塩
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3 月ぶりの投稿となります 仕事がひと段落したので 早速パン焼き バターと卵たっ...
材料: 強力粉 砂糖 塩 ドライイースト 金 全卵 牛乳 無塩バター...
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おはようございます シンプルなパンにマヨネーズをINして焼き上げました マヨネー...
材料: 強力粉 薄力粉 砂糖 塩 ドライイースト お湯 バター マヨ...
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おはようございます 久しぶりのレーズンパン 糀甘酒でめちゃめちゃしっとりフワフワ...
材料: 強力粉 バター 砂糖 塩 糀甘酒 牛乳 ドライイースト ノン...
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がっぷり 食べられちゃう 品 パンに乗せても パスタに絡めても いっぱい食べても...
材料: 玉ねぎの乱切り セロリの薄半月切り ベーコンの短冊切り ピー...
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山椒の実はゲットして下処理していたのですが 私がちりめん山椒にしたいと思うサイズ...
材料: 小さなちりめんじゃこ 酒 みりん 醤油 きび砂糖 下処理した...
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今夜の副菜に作ったサラダです 香味ドレッシングで 野菜がモリモリ食べられます 今...
材料: 胡瓜 トマト オクラ 長ネギ みじん切り 生姜 みじん切り ...
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なつみちゃん 焼いたどーん 実はマフィン焼くの始めて 艸 上手く行って か 娘1...
材料: 小麦粉 BP 純ココア バター 砂糖 生クリームor牛乳 玉...
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アールグレイの茶葉を生地に混ぜ込んで キャラメルを巻き込んで焼き上げました キャ...
材料: 強力粉 最強力粉 強力粉 スキムミルク 塩 砂糖 ドライイー...
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先日 ZIPさんで紹介していただいた 厚揚げとトマトとゆで卵のピザ をみなさんに...
材料: ピザ生地 強力粉 砂糖 塩 オリーブオイル ホエイ 水でも可...
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久しぶりに自家製酵母を起こしてのパン焼きです 甘酒酵母の元種を使って ライ麦配合...
材料: 甘酒酵母元種 粉 酵母液が1 1 強力粉 粗挽きライ麦粉 塩...
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