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豚肉の代わりに大豆のお肉を使って あげにごまみその味がしみて これもお肉っぽくて...
材料: 油あげ キャベツ 豚こまぎれ ねぎ みそ しょう油 酒 砂糖...
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5合炊の炊飯器で無理なく炊けるよう3 5合分炊きました 栗は下茹ですると随分 楽...
材料: 米 栗 水 塩 昆布 又は昆布だし あれば 黒ごま 飾
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こってり煮物 おいしく出来ました 豆板醤で ちょっとピリ辛 オイスターソースで ...
材料: 豚肉 こんにゃく 人参 大なら1 にんにく 生姜 油 酒 砂...
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甘酒の優しい甘さを活かして菜の花の白和えを作りました 彩りに人参と卵焼きもちょっ...
材料: 菜の花 人参 卵焼きまたは炒り卵 木綿豆腐 甘酒 すりごま白...
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新鮮ないなだ一匹もらったー 前日にお刺身にしたが 残ったさしみを漬け丼でいただき...
材料: コチュジャン漬けだれ 焼肉のタレ コチュジャン みりん 酒 ...
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食卓の定番メニュー なすの肉味噌 炒め 今回はそんな慣れ親しんだレシピをワンラン...
材料: なす 豚ひき肉 しょうが みじん切り サラダ油 白ごま A ...
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