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Snapdishの料理写真:がんもと鶏肉の煮物
がんもと鶏肉の煮物
がんもが余ったので 鶏肉の旨味ががんもに染みる
材料: 鶏モモ肉 がんも 人参 平豆 調味料 だし汁 みりん 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:豆腐白玉と野菜の味噌汁
豆腐白玉と野菜の味噌汁
ほんだしと野菜の旨みが溶けだした味噌汁にふわふわの白玉がすごく合います 白玉も簡...
材料: 白玉粉 絹ごし豆腐 にんじん いちょう切り 大根 いちょう切...
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Snapdishの料理写真:オツな肴🍶シリーズ😁13✨桜エビと蓮根で香ばし蕎麦ペペロン #オツシリーズ
オツな肴 シリーズ 13 桜エビと蓮根で香ばし蕎麦ペペロ...
あけましておめでとうございます まだお正月ですが昨日から出勤しております 年末年...
材料: 乾そば 干し桜エビ ニンニク 鷹の爪 蓮根 白菜 キノコ系な...
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Snapdishの料理写真:炊き込みご飯です。香ばしいお醤油味の基本レシピ☆お好きな具材にアレンジしても☆
炊き込みご飯です 香ばしいお醤油味の基本レシピ お好きな...
お正月バージョンで ちょっと豪華ですw 普段は 炊き込みごはんにお味噌汁とお漬物...
材料: お米を洗いザルにあける 鶏もも肉の賽の目切り にんじんの賽の...
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Snapdishの料理写真:サバ竜田のこっくり味噌仕立て
サバ竜田のこっくり味噌仕立て
鰹だしは 顆粒のだしの素で代用できます
材料: さば 一口大 片栗粉 人参 乱切り 茹でる ごぼう ささがき...
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Snapdishの料理写真:お雑煮 濃い味
お雑煮 濃い味
1日目は普通に 多めに 作って 2日目は煮込んで味をポトフみたいに濃く仕上げてま...
材料: お雑煮の残り だし汁 酒 塩 しょうゆ 根菜 大根 人参など...
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Snapdishの料理写真:豚バラ肉とニラの味噌煮込み
豚バラ肉とニラの味噌煮込み
男子ごはんでしんぺいちゃんが作ってたやつです 具材 調味量 作り方をほんの少し変...
材料: 豚バラ肉 薄切り 玉ねぎ ニラ ニンニク 卵 七味唐辛子 赤...
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Snapdishの料理写真:くずし豆腐と豚しゃぶの冷やし味噌汁
くずし豆腐と豚しゃぶの冷やし味噌汁
夏の冷やしみそ汁にハマってしまいました 夏はもう冷やしみそ汁一択でもいいかもです...
材料: ほんだし 味噌 水 冷水 豚肉しゃぶしゃぶ用 豆腐 きゅうり...
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Snapdishの料理写真:豆乳寄せ鍋
豆乳寄せ鍋
ヤマサさんの焼きあごだしつゆを4倍に薄めて 豆乳 アクセントに柚子胡椒を入れて鍋...
材料: 白菜 エノキ 鶏もも肉 木綿豆腐 ウィンナー 長ネギ あごだ...
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Snapdishの料理写真:高野豆腐入り*卯の花
高野豆腐入り 卯の花
今回は高野豆腐を入れてみました だし汁がしみてて美味しかったです めんつゆは万能...
材料: おから 高野豆腐 にんじん 長ネギ しいたけ ごま油 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:ぱぱっとアレンジおでんグランプリ2020
ぱぱっとアレンジおでんグランプリ2020
これ うま つゆすごい ぱぱっと味がきまり 煮崩れせずにぱぱっと ちょっとラブリ...
材料: いちまさ白身魚揚げ いちまさ野菜揚げ いちまさふんわりはんぺ...
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Snapdishの料理写真:ほんだしde冷やしみそ汁納豆ご飯
ほんだしde冷やしみそ汁納豆ご飯
ほんだしモニター当選しました ありがとうございます 早速 休日のお昼ご飯で使わせ...
材料: 納豆 長ネギ みょうが オクラ ミニトマト ほんだし お湯 ...
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Snapdishの料理写真:江戸時代のレシピ スズヘイいも
江戸時代のレシピ スズヘイいも
甘藷百珍より なぜ スズヘイ なのかナゾ サツマイモはちょっと苦手だけど 衣と汁...
材料: さつまいも 金時 小麦粉 豆油 鰹のだし汁 ゆずの皮 長ネギ...
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Snapdishの料理写真:手羽元のオーブン焼き*
手羽元のオーブン焼き
昨日は外食したいなぁ と 思ってたけど結局うちご飯にしました まっ 2人分だし ...
材料: 手羽元 醤油 蜂蜜 ケチャップ おろししょうが おろしにんに...
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