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Snapdishの料理写真:大根と人参のひき肉あんかけ煮 .•*¨*•.¸¸♬
大根と人参のひき肉あんかけ煮
何でもない普通の煮物が ホッと落ち着きます 今日はめんつゆで ひき肉のあんかけは...
材料: 大根 人参 鶏ひき肉 酒 砂糖 めんつゆ 三倍濃縮 だし汁 ...
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Snapdishの料理写真:チダイのあら汁ϵ( 'Θ' )϶
チダイのあら汁
アクアパッツァ用にチダイを捌き 骨周りの身がもったいない と思いあら汁にしました...
材料: チダイのアラ 酒 生姜 昆布 人参 長ネギ 味噌
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Snapdishの料理写真:ゆし豆腐
ゆし豆腐
沖縄のソウルフード 笑 ゆし豆腐完成 私はかつお節でだし汁とってそれに ゆし豆腐...
材料: ゆし豆腐 かつお節 塩
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Snapdishの料理写真:ユッケゼリーネギ味噌汁
ユッケゼリーネギ味噌汁
味噌汁をゼリーで固めて卵黄をのせ ユッケみたいにしました 冷や汁 味噌汁 ユッケ
材料: 水 ほんだし 味噌 刻みネギ 粉ゼラチン 卵黄
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Snapdishの料理写真:豆腐チキンバーグ和風だれとスパニッシュオムレツな夕御飯🌸
豆腐チキンバーグ和風だれとスパニッシュオムレツな夕御飯
冷凍してあった木綿豆腐と鶏胸肉を叩いてミンチにしたのをまぜまぜしてちょっと卵入れ...
材料: 和風だれ だし汁 砂糖 醤油 酒 水溶き片栗粉
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Snapdishの料理写真:「創味  焼肉のたれ」で牛肉とゴボウの炊き込みご飯 ♥
創味 焼肉のたれ で牛肉とゴボウの炊き込みご飯
創味 焼肉のたれ いい仕事してくれます
材料: 牛肉 小間切れ ゴボウ 人参 さやえんどう しょうゆ 酒 み...
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Snapdishの料理写真:ゴーヤチャンプルーを冷やしみそ汁に♡
ゴーヤチャンプルーを冷やしみそ汁に
パパッと食べたいお昼ご飯に ゴーヤチャンプルーが残ってたので小葱をプラスして冷や...
材料: ゴーヤチャンプルー 小葱 ほんだし お湯 味噌 氷水
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Snapdishの料理写真:牡蠣と生姜の炊き込みご飯(^-^)
牡蠣と生姜の炊き込みご飯
カレーの日なのに 炊き込みご飯 牡蠣が買ってあったので 生姜たっぷでさっぱりでし...
材料: お米 牡蠣 生姜 ダシ汁 醤油 酒 みりん 油揚げ
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Snapdishの料理写真:生姜と柚子のつみれ汁
生姜と柚子のつみれ汁
寒い日に生姜でポカポカ
材料: 鶏ももミンチ 豆腐 片栗粉 塩 胡椒 水 白だし 酒 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:みーちゃん晩御飯(カボチャおにぎり/青海苔大根/二色の豆腐つくね)
みーちゃん晩御飯 カボチャおにぎり 青海苔大根 二色の豆...
今日は色どりを意識したつもりで 笑
材料: カボチャおにぎり カボチャ 軟飯 ゴマ 青海苔大根 大根 青...
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Snapdishの料理写真:すりおろし冬瓜のお椀
すりおろし冬瓜のお椀
ちょっと 上品に見えるお椀です ジューサーやミキサー フードプロセッサーがあれば...
材料: 冬瓜白い部分 だし汁 醤油麹 酒 豆腐 豚肉 三つ葉
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Snapdishの料理写真:うまみたっぷり💖昆布茶でパエリア
うまみたっぷり 昆布茶でパエリア
皆さんこんばんは 消費期限間近のエビが半額だったのと 冷凍庫に少しだけ残っている...
材料: 生米 あさり 酒 エビ シーフードミックス ニンニクみじん切...
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Snapdishの料理写真:牛丼
牛丼
三つ葉を多めに入手したのであしらえに 牛丼 晩ご飯 自炊 無添加 三つ葉
材料: 牛肉 玉ねぎ 小 醤油 酒 昆布 任意 カツオ出汁パック 任...
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Snapdishの料理写真:アボカドと生ハムと新玉ねぎのヨーグルトサラダ
アボカドと生ハムと新玉ねぎのヨーグルトサラダ
おはようございます 先日作ったお料理です 中途半端に余ったヨーグルトがあったので...
材料: アボカド 生ハム 新玉ねぎ 市販の蒸し豆 無糖ヨーグルト マ...
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