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Snapdishの料理写真:豆乳冷やしうどん!!!!!
豆乳冷やしうどん
あっさりした胡麻ダレの様な美味しさです 本日の薬味はネギと大葉 水菜をみじん切り...
材料: 細目のうどんor冷麦 豆乳 麺つゆ 味噌 豆板醤 胡麻油 す...
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Snapdishの料理写真:鶏肉と野菜の甘酢あんかけ
鶏肉と野菜の甘酢あんかけ
毎週火曜日は 健康応援メニュー
材料: 鶏モモ肉 一口大 酒 醤油 おろし生姜 片栗粉 キャノーラ油...
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Snapdishの料理写真:豚ロースの生姜焼き
豚ロースの生姜焼き
お肉が柔らかくて美味しいですよ
材料: 豚ロース 調味料 玉ねぎすりおろし ショウガすりおろし 醤油...
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Snapdishの料理写真:スルメと玉こんにゃくの炊いたん
スルメと玉こんにゃくの炊いたん
玉こんにゃく キロを スルメと一緒に炊きました 真っ白な玉こんにゃくだったので ...
材料: 玉こんにゃく 普通のをちぎって スルメ えきしお 醤油 みり...
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Snapdishの料理写真:タコめし
タコめし
炊き上がるとふわっとおいしい香りに包まれて 食べる前から幸せ もちろん おいしく...
材料: 米 ゆでダコ A ダシ A 薄口醤油 酒 A 塩 ショウガ ...
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Snapdishの料理写真:味噌ラーメン
味噌ラーメン
度目の挑戦 ラーメン チャーシュー
材料: みそ 鶏ガラ粉末 おろしにんにく めんつゆ 長ネギ みじん切...
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Snapdishの料理写真:カット ボリューミーと、しんなりレタス
カット ボリューミーと しんなりレタス
フライパン で焼いてるから 丸いので 切るのはだいたいケーキカット風です 軽い塩...
材料: レタス 醤油 オリーブ油 みりん ニンニク 桃屋のきざみニン...
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Snapdishの料理写真:旬じゃないけど、たけのこご飯
旬じゃないけど たけのこご飯
ルクルーゼで炊いたけど もちろん炊飯器で炊くのも美味しいです
材料: たけのこ水煮 油揚げ 人参 醤油 砂糖 だし汁 ご飯 たけの...
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Snapdishの料理写真:春菊の胡麻ポン酢炒め
春菊の胡麻ポン酢炒め
滋賀県産春菊使用
材料: 春菊 4cm 胡麻油 ポン酢 砂糖 いりごま
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Snapdishの料理写真:蕗味噌
蕗味噌
絶対ミンこれみたら え っていいそう 蕗の薹の季節限定の1品 蕗の香りとほんのり...
材料: 蕗のとう 開いてる方が香り強い 味噌 今回は合わせ味噌だけど...
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Snapdishの料理写真:フレッシュトマトのサッパリバーグです。
フレッシュトマトのサッパリバーグです
フレッシュトマトでこれからの季節に最適です
材料: 豚挽肉 大根 太目 塩 粗挽き胡椒 マヨネーズ 醤油麹 トマ...
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Snapdishの料理写真:フライパンで下ごしらえ&ホワイトソースなしで超簡単!『豚肉と椎茸のグラタン』
フライパンで下ごしらえ ホワイトソースなしで超簡単 豚肉...
フライパンで炒めて お皿に移し オーブンで焼いたら出来上がり 味の決めてはマヨネ...
材料: 豚薄切り肉 椎茸 玉ねぎ はんぺん オリーブ油 A 味噌 A...
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Snapdishの料理写真:大根葉のおにぎり
大根葉のおにぎり
大根葉をもらったので佃煮にしてみました おにぎりにしたら超美味しい
材料: 大根葉 だし汁 めんつゆ しらす ごま油 ごま 砂糖
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Snapdishの料理写真:牡蠣のガンガン焼き
牡蠣のガンガン焼き
お家でちょっと変わったBBQにチャレンジ 豪快な漁師料理だけど お酒を入れて火に...
材料: 牡蠣 片貝ホタテ ヒオウギ貝 エビ とうもろこし 酒
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