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発酵調味料を使った和風のおかずでクリスマスリースみたいなお弁当を作ったよ クリス...
材料: 鶏モモ 柚子茶 酒 天日塩 たまり醤油 卵 インゲン 塩麹 ...
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久しぶりの投稿になりました またボチボチ始めさせていただきます よろしくお願いい...
材料: 牛コマ 醤油 酒 塩胡椒 片栗粉 小松菜 サラダ油 塩 ...
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中華風とうもろこしご飯 ピラフや和風なとうもろこしご飯も 美味しいけど中華風も間...
材料: 米 とうもろこし 豚ひき肉 オイスターソース みりん 創味シ...
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普段は缶のままマヨネーズかタルタルソースを乗っけて トースターで焼くだけですが ...
材料: オイルサーディン セミドライトマト プチトマト しめじ 好き...
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今は年中ナスが出回っていますが やっぱりこれから季節のナスが美味しい というわけ...
材料: 油麩 ナス ごま油 料理酒 みりん 麺つゆ その他お好みでピ...
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もち米の代わりにオートミールだけで ぼた餅 秋だったらおはぎ 作りました 水の代...
材料: オートミール 半砕 砂糖 無調整豆乳 片栗粉 つぶあん きな...
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ナスの鍋しぎの相棒と言えばピーマン ですが 今回はちとアレンジして 塩もみキュウ...
材料: ナス キュウリ 味噌 酒 みりん きび砂糖 生姜すりおろし
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